Wymieniamy warzywa i owoce ze sklepów, nawet nie myśląc o tym, co zostało zapłodnione. A dziś trudno jest znaleźć produkt żywnościowy przyjazny dla środowiska. Ale możesz częściowo pozbyć się azotanów i pestycydów: do tego potrzebne są warzywa i owoce dokładnie umyć i wyczyścić. Poniżej znajdują się wskazówki, jak to zrobić.
© DepositPhotos
Po usunięciu górnych arkuszy i przycięciu łodygi pozbędziesz się większości azotanów znajdujących się w tym warzywniku.
© DepositPhotos
W ziemniaku wszystkie azotany zbiera się pod skórką iw rdzeniu, dlatego konieczne jest spuszczenie wody po zagotowaniu ziemniaków.
© DepositPhotos
© DepositPhotos
Ekologiczne ogórki powinny być delikatnie ziołowe. Jeśli są ciemnozielone, są zdecydowanie przekarmiane azotanami. Pierwsze cukinie i bakłażany muszą być obrane. I wyciąć obszar łodygi (korzenia), ponieważ jest to najbardziej zatrute miejsce.
© DepositPhotos
W tych produktach większość azotanów gromadzi się w żyłach i ogonkach. Zielenie są bardzo aktywne w absorpcji azotanów, co oznacza, że lepiej jest zamoczyć go w wodzie na godzinę przed dodaniem do potraw.
© DepositPhotos
Im grubsza jest ich skóra, tym więcej chemii jest w nich.Nigdy nie kupuj pomarańczowo-czerwonych pomidorów. Białe mięso i grube żyły są sygnałem o wysokiej zawartości azotanów. Jeśli kupiłeś te pomidory, moczyć je przez 1 godzinę w zimnej wodzie.
© DepositPhotos
W tych roślinach korzeniowych większość azotanów znajduje się na końcach i końcach. Pamiętaj, aby je odciąć przed użyciem. Nie kupuj buraków ze skręconym ogonem. W marchewce odetnij 1 cm ogona i całkowicie odetnij zieloną część.
© DepositPhotos
Aby utrzymać go przez długi czas, jest traktowany fungicydami. Aby pozbyć się tej substancji, winogrona umyć wystarczająco dobrze.
© DepositPhotos
Nigdy nie kupuj arbuza przeciętego na pół i zapakowanego w plastik. Jest to dobra pożywka dla bakterii i mikroorganizmów. Jeśli arbuz ma grube żółtawe żyły, jest nawożony. Możesz spędzić mały test: w ciągu jednej minuty umieść miąższ w szklance wody, jeśli woda zmieniła kolor, karmi się arbuza. Gdyby tylko przygasła - jagody są czyste.
© DepositPhotos
Kupując te owoce, wypróbuj je za pomocą dotyku. Jeśli czujesz, że są lepkie, są traktowane difenylem dla długiego przechowywania.W Unii Europejskiej, USA, difenyl jest zabroniony ze względu na jego silne właściwości rakotwórcze i alergizujące. Owoce obrobione difenylem muszą być obrane.
Najbardziej "szkodliwe" warzywa i owoce przywożono do nas z Holandii, Turcji, Izraela, Egiptu. Faktem jest, że mają biedną ziemię i po prostu nie mogą produkować bogatych zbiorów bez znacznej ilości nawozu.
Zapamiętaj te wskazówki, ponieważ chemikalia, które nas karmią produkty spożywczePrzynoszą wiele szkody naszemu zdrowiu. Szczególnie starannie wybieraj warzywa i owoce dla swoich dzieci!
Podziel się tymi wskazówkami ze znajomymi, aby były zdrowsze!
