sneznoe.com

Korzyści zdrowotne związane z nasion arbuza



Korzyści zdrowotne związane z nasion arbuza /  Arbuz

Kiedy jemy arbuzy, jesteśmy bardzo zaniepokojeni przez nasiona: myjemy je nożem i wypluwamy, a następnie wrzucamy je do kosza na śmieci. To duży błąd!

© DepositPhotos

Okazuje się, że nasiona arbuza są nie tylko jadalne, ale również bardzo przydatne! Świadomie, eksperci odżywiania uznali je za jeden z modnych produktów 2018.

© DepositPhotos

Suszone lub prażone nasiona arbuza wzbogacają organizm w aminokwasy, tłuszcze i witaminy. Napoje z cudownych nasion, których receptury będą dziś udostępniane "Tak prosty!", pomagają radzić sobie z różnymi chorobami.

Nasiona arbuza

Jednym z najważniejszych czynników wartości odżywczej nasion arbuza jest zawartość tłuszczu. Nasiona arbuza bogate w jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, w tym najcenniejsze kwasy omega-6, które obniżają wysokie ciśnienie krwi i obniżają poziom "szkodliwego" cholesterolu we krwi.

© DepositPhotos

Dzięki nasionom arbuza zmniejsza się ryzyko niedrożności i stwardnienia tętnic, co pozwala uniknąć problemów z krążeniem krwi i powstrzymać rozwój poważnych chorób sercowo-naczyniowych.

Suszone nasiona arbuza około 35% składają się z białka.Sugeruje to wystarczającą zawartość aminokwasów, aby utrzymać masę mięśniową i uzupełnić energię organizmu.

© DepositPhotos

W nasionach arbuza znajdują się cztery pożyteczne aminokwasy: tryptofan, kwas glutaminowy, lizyna i arginina. Ten ostatni wspiera mięsień sercowy i normalizuje ciśnienie krwi, zmniejsza ryzyko zawału serca.

Kości arbuzowe mogą być dumne z wysokiej zawartości magnezu (więcej nasion w filiżance niż potrzeb dorosłych dziennie). Według badań przeprowadzonych przez National Institutes of Health (USA), ten minerał pomaga regulować ciśnienie krwi, bierze udział w metabolizmie węglowodanów i ma korzystny wpływ na poziom cukru we krwi.

Chińscy naukowcy twierdzą, że likopen, arginina, cynk i mangan zawarte w nasionach arbuza mają pozytywny wpływ na męską potencję i zwiększają pożądanie seksualne. Naukowcy zalecają stosowanie tych nasion jako lekarstwa na niepłodność, ponieważ są one skuteczne i bezpieczne dla zdrowia.

Nawiasem mówiąc, w Chinach smażone nasiona arbuza są sprzedawane wszędzie. Chińczycy je pieczą, przyprawiając różnymi przyprawami i jedząc tak, jak jemy nasiona słonecznika.

Bulion z nasion arbuza

Lecznicze właściwości nasion arbuza są znane od czasów starożytnych. Sławny doktor Wschodu, Mahmud Ibn-Ilyas, który żył w XIII wieku, napisał, że oni, gorący i surowy, oczyszczają nerki i pęcherz.

Podobnie jak miąższ, nasiona arbuza są doskonałym środkiem moczopędnym. Napój nasienny oczyszcza organizm z substancji, z których powstają kamienie, pomaga ustalić równowagę wodno-solną, reguluje pracę nerek, zmniejsza stan zapalny dróg moczowych.

Zaobserwowano, że wywar działa przy wysokim ciśnieniu. Normalizowanie ciśnienia krwi, pomaga normalne funkcjonowanie narządów wewnętrznych, w tym nerek. Ponadto ten napój jest stosowany w profilaktyce i leczeniu zapalenia gruczołu krokowego.

Składniki

  • 40 g surowych nasion arbuza
  • 1 litr wody
  • 150g miąższu arbuza (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Wlać litr wody do garnka i umieścić na średnim ogniu.
  2. Doprowadzić wodę do wrzenia, włożyć nasiona arbuza, zmielone w moździerzu lub maszynce do mięsa.
  3. Gotować mieszaninę na małym ogniu przez 30 minut.
  4. Zdjąć patelnię z ognia i pozostawić bulion do zaparzenia przez kolejną godzinę.
  5. Odcedź bulion i wlej go do odpowiedniego pojemnika.
  6. Aby napój był jeszcze smaczniejszy, należy go ubić razem z pokrojonym arbuzem w blenderze.
  7. Pić pierwszą szklankę napoju na pusty żołądek, co najmniej 30 minut przed śniadaniem. Weź 1 szklankę 3 razy dziennie.

Nasiona arbuza z mlekiem z robaków

Składniki

  • 50 g nasion arbuza
  • 500 ml mleka

Przygotowanie

  1. Wysuszyć nasiona arbuza w piecu i zmielić na proszek.
  2. Wymieszaj proszek z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu.
  3. Wypij 2 szklanki tego narzędzia na pusty żołądek. Przebieg leczenia wynosi 3 dni, w profilaktyce wystarczy pojedyncza dawka.

Należy zauważyć, że napary i wywary z muszli i ziaren nasion arbuza paraliżują taśmę i okrągłe robaki mocniej niż nasiona dyni. Zostało to potwierdzone w badaniach eksperymentalnych z początku lat 50. ubiegłego wieku.

W medycynie ludowej istnieją inne przepisy na nasiona arbuza, ale, niestety, dziś są one prawie zapomniane. Tak więc, z nadciśnieniem, suszone nasiona i suszone skórki arbuza są mielone na proszek i podejmowane 2 razy dziennie, pół łyżeczki na miesiąc.

Przeciwwskazania

Każda część arbuza zawiera cytrulinę - specjalny, sprzeczny aminokwas. Ze względu na swoją obecność nasiona arbuza są leczone gruczolakiem prostaty, męską impotencję, działa jako środek rozszerzający naczynia krwionośne i przeciwutleniacz.

Spożywany w dużych ilościach cytrulina rozkłada się wraz z uwalnianiem amoniaku.Ten pierwiastek jest szkodliwy dla organizmu, ale głównie w obecności patologii nerek i pęcherza. Nasiona arbuza podczas ciąży, laktacji, dzieci do 3 lat są również przeciwwskazane.

Zalety nasion arbuza dla zdrowia jest ponad wszelką wątpliwość. Normalizują ciśnienie krwi, obniżają poziom cukru we krwi, pomagają zapewnić równowagę witaminowo-mineralną. Ale wszystko jest dobrze z umiarem i nie należy o tym zapominać.

Dlaczego żuć nasiona lnu? Wszyscy powinni o tym wiedzieć, zwłaszcza kobiety powyżej 35 lat! Pić rano napar z nasion lnu, a poczujesz się znacznie lepiej.

Te cudowne nasiona są prawie nieznane ... Ale kiedy dowiesz się o ich właściwościach, staną się niezbędne w twojej kuchni!