To pyszne Przystawka z bakłażana Ma wiele zalet: minimum składników, proste i szybkie przygotowanie, atrakcyjny wygląd ... Ale to nie wszystko!
Mini pizza z bakłażana jest również spalacz tłuszczu: im więcej jesz, tym bardziej aktywny jest proces odchudzania. Nie danie, ale jakiś cud!
Dieta oberżyny
Składniki
- 1 średni bakłażan
- 1/2 łyżeczki sól
- kilka gałązek świeżej bazylii
- 1 łyżka. l. olej roślinny
- 1 łyżka. tarty ser o niskiej zawartości tłuszczu
- 2 ząbki czosnku
- 1 duży pomidor
- 1/2 łyżeczki mieszanki ziół prowansalskich
Przygotowanie
- Wycieranie oberżyny, odcinanie brzegów. Potnij w pierścienie o grubości 1 cm i wyślij do zimnej, osolonej wody na kilka minut, aby pozbyć się goryczy.
- Wyjmij bakłażan z wody, osusz go ręcznik papierowy. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Zmiel czosnek i podsmażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.
- Dodać pokrojoną zieloną bazylię do czosnku, pokrojonego w kostkę pomidora i tuszek do miękkości.
- Włóż bakłażany na blachę do pieczenia, posyp ziołami prowansalskimi, piecz przez 20 minut.
- Po wyznaczonym czasie ułożyć mieszaninę pomidorów na bakłażanach, posypać serem i gotować w piekarniku przez kolejne 10 minut.
Okazało się, że niesamowita mini pizza z pyszną skórką serową.A kto powiedział, że danie dietetyczne nie powinno być super-smaczne!
Smak Bon dla Ciebie i Twoich znajomych! Nie zapominajcie, przy okazji, pokazać im przepis.