Domowy dżem niewiele się dzieje o każdej porze roku, ten przysmak jest ważny! Dzisiaj "Tak prosty!" Przygotowałem dla ciebie oryginalny przepis na tak zwane "masło małpie" od banana i ananasa. Niezwykły dżem idealnie nadaje się na gofry, tosty, lody i inne desery.
"Olej z małpy"
Składniki
- 5 bananów
- 850 g puszkowanych ananasów
- 25 g wiórków kokosowych
- 25 gramów soku z cytryny (1-2 cytryny)
- 320 g cukru
Przygotowanie
- Obierz i pokrój banany.
- Ananasy pokroić w plastry i wylać na patelnię z płynem.
- Dodaj wiórki kokosowe.
- Ponieważ słodkość syropu w ananasach różnych producentów jest różna, zaleca się najpierw dodać 320 gramów cukru i zwiększyć smak (w razie potrzeby).
- Dodaj świeży sok 1-2 cytryny.
- Często mieszając, doprowadzić tę mieszankę do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut. Następnie uderz mikserem do jednorodnej masy i gotuj do wymaganej grubości.
- Wlać do sterylizowanych słoików i przechowywać w lodówce przez nie więcej niż miesiąc.
W rzeczywistości nie musisz tego trzymać dżem więcej niż 1 miesiąc - twoja rodzina i przyjaciele będą jeść ten przysmak dużo wcześniej! W końcu "Monkey Butter" - oryginalny dżem, który można wykorzystać na różne sposoby!
Udostępnij ten niecodzienny przepis swoim znajomym!