Banany są kochane przez wszystkich - zarówno dorosłych, jak i dzieci. Wiele już powiedziano o korzyściach płynących z bananów i skórki banana, a dzisiaj przeczytasz odpowiedź na pytanie, które rzadko pojawia się. Jakie banany są zdrowsze - świeże, zielonkawe lub te, które długo stały w kuchni, stały się bardzo miękkie i jeszcze poczerniałe?
Wydawałoby się, że odpowiedź jest oczywista. Po prostu uwielbiam zwykłe banany, żółtą skórkę i mocne, gęste mięso, o co chodzi? Faktem jest, że przejrzałe banany różnią się od zwykłych i nie w pełni dojrzałych, nie tylko ich smaku. Działają na ciało w zupełnie inny sposób!
Kiedy banany stają się miękkie i bardzo dojrzałe, są o wiele słodsze. Dzieje się tak dlatego, że złożone węglowodany i cukry są stopniowo rozdzielane, z czasem rozkładają się na prostszą sacharozę.
Ciało jest więc znacznie łatwiej je wchłonąć, produkt ten jest bardzo użyteczny do trawienia. W dojrzałych bananach jest znacznie więcej pożytecznych witamin i różnych pierwiastków śladowych - jest to również fakt potwierdzony przez naukowców.
Ale najbardziej zaskakujące jest to, że banany, które już zaczynają zamieniać się w czerń, są źródłem niezwykle skutecznej substancji, która może walczyć nawet komórki rakowe!! Kiedy banan jest już bardzo dojrzały, powstaje w nim silny przeciwutleniacz.
Spożywanie dojrzałych i przejrzytych bananów jest bardzo przydatne dla układu odpornościowego, pomoże twojemu ciału szybko poradzić sobie z każdą infekcją i nie wykryje nowej.
Zapamiętaj to następnym razem, gdy wyrzucisz dojrzałego banana. Każdy ma swój własny gust - niektóre bardziej przypominają bardziej zielone owoce, inne słodsze. Ci, którzy nie tolerują zbyt miękkich bananów, nie zniechęcajcie się.
W końcu można ugotować z nich wiele różnych potraw - naleśniki z bananem, sałatkę owocową, galaretkę ... Aby być zdrowym, wystarczy nie odrzucać substancji pożytecznych, które daje sama natura. Jedz dobrze i ciesz się każdą chwilą swojego życia!
