Rano przyniosłem ci nie bukiet szkarłatnych róż ... Możesz udekorować roztopioną czekoladą i cukrem pudrem, skondensowanym mlekiem.

Naleśniki są smaczne w każdej postaci i jesteśmy przyzwyczajeni do klasycznych okrągłych naleśników, którymi są zwykle składane suwaki. Ale są też inni. metody dostarczania pancake.

A jeśli włączysz wyobraźnię i obrócisz naleśniki w róże? Taki smakołyk będzie wyglądał oryginalnie na świątecznym stole, a dzieciom to się spodoba i rano rozkoszują się ukochaną osobą.

Róże z naleśników

Składniki

• 500 ml kefiru
• 200 ml gorącego mleka
• 2 jajka
• 300 ml mąki
• 3 jabłka
• 2 łyżki. l. cukier
• 0,5 łyżeczki. sól
• 0,5 łyżeczki. drożdże
• 2 łyżki. l. olej roślinny

Przygotowanie

1. Wymieszaj ciepły kefir z jajami, solą i cukrem. Dodaj mąkę, wymieszaj, aby uniknąć grudek. Ciasto otrzymuje się w postaci gęstej śmietany. Wlać bardzo gorące mleko, ciągle mieszając.
   
2. Dodaj drożdże. Użyłem suchego szybkiego działania. Wymieszaj, dodaj masło i odstaw na 15 minut.
3. W jabłkach usuń rdzeń i pokrój w cienkie plasterki. Zagotuj 1 litr wody, ułóż plasterki jabłka i gotuj przez 3-4 minuty, aż będą miękkie. Włożyć durszlak, aby nadmiar płynu był szklany.
   
4. Smażcie naleśniki na gorącej patelni po obu stronach. Okazuje się, że 14-15 sztuk.
   
5. Połóż gotowy naleśnik na pół, na krawędzi nakładaj 6-7 plasterków jabłka i złóż naleśnik stożkiem.
   
6. Smak Bon!
   

Udekoruj słodkie naleśniki róż może być cokolwiek: rozpuszczoną czekoladą i cukrem pudrem, skondensowanym mlekiem i małym kolorowym dressingiem na ciastka, dżem i chipsy kokosowe - wtedy Twoja wyobraźnia powie.

Wcześniej "Tak prosty!" już napisałem o oryginalnej charlotte z różami jabłek. Jeśli chcesz uzyskać porowate, przewiewne, idealnie soczyste naleśniki na śniadanie, użyj naszego przepisu, aby ugotować je w domu.

Maslenica już minęła, ale niezwykłe naleśniki będą smakowały zarówno dorośli, jak i dzieci! Nie zapomnij podzielić się tymi przepisami z przyjaciółmi.