Jak trudno jest spotkać ludzi, którzy nie będą zaniepokojeni problemami z przewodem pokarmowym. Zapalenie trzustki, zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie jelita grubego ... Dlatego wielu stosuje środki probiotyczne. Ale dlaczego wydawać pieniądze i jeszcze bardziej pogarszać problem, ponieważ probiotyki w kapsułkach osiadają w górnej części układu pokarmowego i często nie dostają się do jelit. W tym samym czasie wszystkie są dostępne produkty fermentowane.
Wersja "Tak prosty!" powie Ci, dlaczego tak ważne jest uwzględnienie w diecie produktów bogatych w enzymy. A także, jak gotować 3 z nich, najbardziej przystępne i skuteczne.
Fermentowane pokarmy to pokarmy powstałe w wyniku dojrzewania. To jedzenie pozwala poprawić proces trawienny i zrównoważyć produkcję soku żołądkowego. Skrobia, cukier z warzyw i owoców różnego rodzaju bakterie są przekształcane w kwas mlekowy, który jest bardzo użyteczny dla przewodu pokarmowego.
Takie warzywa i owoce mają wyjątkową zdolność poprawiania trawienia i usuwania dyskomfortu związanego ze zwiększoną lub niewystarczającą produkcją soku żołądkowego.
Gdy produkcja kwasu chlorowodorowego w żołądku jest niska, sfermentowane pokarmy pomagają zwiększyć kwasowość soku żołądkowego. I odwrotnie, gdy wytwarza się zbyt dużo kwasu solnego, sfermentowane pokarmy chronią błonę śluzową żołądka i ścianę jelit przed skutkami.
Te naturalne probiotyki zwiększają produkcję witamin z grupy B, kwasów tłuszczowych omega-3, enzymów trawiennych, laktazy i kwasu mlekowego, które pomagają zwalczać infekcje.
Zawierają również niezbędną witaminę K1 do wchłaniania wapnia, której organizm sam nie syntetyzuje. Bez produktów fermentowanych, astmy, alergii, chorób skóry, a nawet onkologii, nie można wyleczyć. Pomagają organizmowi neutralizować komórki nowotworowe. Oto 3 najbardziej przydatne i niedrogie produkty fermentowane.
Kapusta kwaszona zawiera dużą ilość witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy i zapobiega przedwczesnemu starzeniu się komórek i tkanek. Ponadto jest pełen witamin A, witamin z grupy B, witamin K i U. Substancje te zapobiegają występowaniu wielu chorób przewodu pokarmowego, w tym wrzodu trawiennego i wrzodu dwunastnicy. W kiszonej kapuście zawiera dużo jodu.
Warzywa muszą wypełnić nie więcej niż 2/3 puszek. Dodaj 1 łyżkę. l. gruboziarnista sól, filiżanka serwatki i porcja wody przed napełnieniem słoika. Umieść mały spodek lub inną prasę na górze, aby wszystkie warzywa zostały zanurzone w cieczy. Pozostawić do fermentacji przez 1-2 tygodnie w temperaturze pokojowej, a następnie przenieść warzywa do lodówki.
Okazuje się, że jest to bardzo smaczna przekąska, którą możesz dodać do codziennej diety.Pomaga bardzo dobrze radzić sobie ze skokami ciśnienia, a także poprawia mikroflorę jelitową.
Przydatny napój pomoże wyeliminować różne problemy w pracy układu sercowego. Jest aktywnie używany do oczyszczania ciała i stabilizowania jelit. Napar z buraków jest stosowany w leczeniu przewlekłych zaparć. Napój usuwa nadmiar i szkodliwe substancje z organizmu, aktywnie oczyszcza je z żużli i toksyn. Napój jest również wyjątkowy jako naturalny palnik tłuszczu.
Ostatnio liczba sfermentowanych produktów znacznie się zmniejszyła. Produkty pasteryzowane i rafinowane zastępują zdrowe i zdrowe produkty z półek sklepowych. Więc gotuj w domu poprawić funkcję jelitponieważ, jak wiecie, jelito jest drugim mózgiem, od którego zależy praca praktycznie wszystkich narządów.
Oprócz korzyści, jakie fermentowane produkty przynoszą naszemu zdrowiu, ich przygotowanie nie przysporzy problemów i nie zajmie dużo czasu. Możesz zrobić kapustę z tym przepisem.
