Czerwona kapusta popularnie zwany fioletem. Jest to rodzaj białej kapusty tak popularnej u nas. A tak niezwykły jasny kolor jest spowodowany wysoką koncentracją antocyjanów w warzywach - specjalnym pigmentem.
Ale czerwona kapusta różni się nie tylko kolorem, ale także zwiększoną użytecznością. A dzisiaj jest sformułowanie "Tak prosty!" powiedzieć więcej niż pożyteczne smaczna czerwona kapusta i dlaczego w starożytnym Rzymie miejscowi uzdrowiciele używali go do celów leczniczych.
© DepositPhotos
Ten rodzaj kapusty nie posiada wczesnych odmian. Być może dlatego, że warzywo potrzebuje więcej czasu, aby wchłonąć wszystkie korzyści ze środowiska. Ale użyteczne właściwości naprawdę robią wrażenie.
Chociaż smak czerwonej kapusty jest nieco wytrawny w porównaniu do białej kapusty, ale zawiera więcej witamin i składników odżywczych.
© DepositPhotos
Antocyjanina, która nadaje czerwonej kapusty jej niezwykły kolor, chroni organizm ludzki przed skutkami promieniowania. Magnez, potas, żelazo, enzymy i fitoncydy zawarte w produkcie sprawiają, że kapusta jeszcze bardziej goi się. Nawiasem mówiąc, fitoncydy chronią organizm przed prątkami gruźlicy.
© DepositPhotos
Nawet starożytni Rzymianie leczili choroby płuc i ostre zapalenie oskrzeli czerwoną kapustą. Dziś jest on włączony w dietę pacjentów z nadciśnieniem tętniczym, ponieważ ten produkt obniża ciśnienie krwi.
Ze względu na ogromną zawartość składników odżywczych sok z kapusty wielu uważa źródło piękna i zdrowia. Jest szczególnie ceniony przez kobiety. Udowodniono, że regularne spożywanie soku z czerwonej kapusty zmniejsza ryzyko raka piersi. Płyn ten usuwa również toksyny, przyspiesza metabolizm, wzmacnia paznokcie, oczyszcza wątrobę.
© DepositPhotos
Oferujemy łatwe do przygotowania, ale szalone zdrowy napój z czerwonej kapusty. Wystarczy wziąć 300 gramów kapusty, zielonego jabłka, odrobiny mięty i bazylii. Dobrze wszystko zmielić w blenderze, aż będzie gładkie. Pij 2 szklanki dziennie - 1 szklankę przed posiłkami. Zauważycie pozytywny efekt po pierwszych 5 dniach podawania.
© DepositPhotos
Ale czerwona kapusta nie jest tak popularna jak biała kapusta. Chodzi o ograniczoną aplikację. Większość ludzi nie lubi tego szczególnego pikantnego smaku, który jest spowodowany zawartością wyżej wspomnianego antocyjanu.
© DepositPhotos
Dla tych, którzy czerpią korzyści ponad gust, ta kapusta będzie częstym gościem na stole.
Kapusta jest bardzo przydatnym produktem, więc zapełnij ją z góry. Chrupiąca kapusta w zimie będzie prawdziwym zbawieniem z niedoboru witamin. A jeśli chcesz ugotować coś apetycznego z kapusty, przygotuj kotlety według specjalnej receptury. To będzie bardzo smaczne.
Podziel się tym artykułem ze swoimi przyjaciółmi, pozwól im poczuć całość zasada czerwonej kapusty.
Podgląd zdjęć przedstawia zdjęcia.
