Jesień jest najbogatsza w różne owoce i warzywa, ponieważ w tej porze roku możemy cieszyć się takimi produktami jak jabłka, persimmon i dynia. Wśród nich honorowe miejsce zajmuje pigwa - najnowszy owoc, ale nie mniej użyteczny od niego.
O użytkowniku właściwości pigwy Jest znany od bardzo dawna, ale mamy coś, co Cię zaskoczy. Dzisiejsza edycja "Tak prosty!" powie ci, dlaczego pigwa jest tak przydatna i jakie choroby może wyleczyć. Teraz zdecydowanie nie przejdziesz przez to na rynku lub w sklepie!
Pigwa jest jedną z najstarszych roślin. Rośnie w Azji Środkowej, Europie, Afryce, Ameryce, a nawet w Australii. Jak widać, geografia jest bardzo szeroka.
Istnieje kilka odmian pigwy, z wyjątkiem zwykłych. To jest chińska pigwa i japońska pigwa. Są do siebie bardzo podobne, jedyna różnica polega na kwitnieniu. Japońska pigwa jest wymieniona w mitologii greckiej. To właśnie ten owoc był złotym jabłkiem, które Paryż przedstawił Afrodyty. Pomimo faktu, że pigwa stała się jabłkiem niezgody, od czasów starożytnych była również uważana za symbol małżeństwa, płodności i miłości.
Oprócz bogatej historii, pigwa ma również niesamowitą ilość przydatnych właściwości.Na początek warto zauważyć, że pigwa zawiera prowitaminę A, witaminy E, C, PP i B, a także wiele makro i mikroelementów. Kompozycja obejmuje również substancje potasowe, sodowe i pektynowe.
Ze względu na swoje korzystne właściwości pigwa jest stosowana w leczeniu i zapobieganiu zapaleniu trzustki, anemii, stwardnieniu i nadciśnieniu tętniczemu. Owoce te są również skutecznie stosowane w leczeniu różnych chorób przewodu pokarmowego.
Nawet pigwa jest stosowana w chorobach układu sercowo-naczyniowego, jako skuteczny lek moczopędny. A pektyny i garbniki pozwalają pigu używać jako środka przeciwzapalnego, hemostatycznego i antyseptycznego.
Zarówno chińska, jak i japońska pigwa są równie bogate w żelazo i substancje śluzowe. Jest to śluz, który pochodzi z nasion pigwy, ma najbardziej przydatne właściwości. Jest stosowany jako środek przeciwzapalny i emolient. Jest bardzo skuteczny w leczeniu zapalenia oskrzeli, tchawicy, zapalenia żołądka i wzdęć.
Wywar z nasion pigwy jest stosowany jako balsam do chorób oczu i jako płukanka z dławicą piersiową. Aby uzyskać ten bulion, musisz zagotować 5-10 g nasion pigwy w 100 ml wody.
Zapobieganie przeziębieniom jest najważniejszą właściwością pigwy na jesień. Uważa się, że ze względu na wysoką zawartość witaminy C, pigwa nie tylko leczy przeziębienia, ale także jest w stanie go chronić. Zastosowanie tego owocu przyczynia się do rozwoju interferonu, który stoi na straży naszej odporności i chroni przed infekcjami wirusowymi.
Ten owoc w tym samym czasie wygląda jak jabłko i gruszka, tylko jego natura nie nadaje mu tego samego smaku. Jedzenie pigwy na surowo nie jest bardzo smaczne i nie ma z tego wiele korzyści. Raw pigwa może powodować podrażnienie jelit, a nawet skurcze wrzodu żołądka. A puch, który pokrył owoce, może uszkodzić krtań i wywołać kaszel. Jak zatem istnieje pigwa tylko z korzyściami zdrowotnymi?
Pigwa - wielofunkcyjna roślina, znalazła szerokie zastosowanie w gotowaniu. W swojej surowej postaci jego właściwości smakowe pozostawiają wiele do życzenia, ale po ugotowaniu uzyskuje bardzo przyjemny i pełny smak.
Owoce pigwy można upiec z miodem, aby uzyskać wspaniały deser. Lub gotować, mielone i służyć jako sos. Możesz zrobić herbatę, sok, a nawet likier - wiele opcji.Ale żeby zapakować pigwę na nadchodzący rok, najlepiej zrobić dżem. A oto świetny przepis na to.
Korzyści zdrowotne pigwy są ogromne, a teraz wiesz wszystko o jej dobroczynnych właściwościach. Nie przegap sezonu pigwy i udawaj zapasy na zimę w formie dżemu. To nie tylko spodoba się wszystkim krewnym, ale przyda się również w zimnych porach roku!
Jeśli masz własne pyszne i zdrowe przepisy na pigwy, podziel się z nami swoimi komentarzami.
