Korzyści suszonych śliwek dla ciała

Suszone owoce domowych śliwek różnych odmian: "węgierskie" (włoskie i zwykłe), "Stanley", "Renklod Altana", "Kroman".

Wysokiej jakości suszone śliwki powinny być miękkie, ale elastyczne, nie przesuszone. Przy prawidłowym suszeniu od jednego kilograma świeżych śliwek otrzymuje się około 200 gramów suszonych owoców.

Po raz pierwszy uzyskano suszone śliwki w VI wpne na terenach położonych wzdłuż wybrzeża Morza Kaspijskiego. Naukowcy uważają, że miejscowi zaczęli suszyć dojrzałe śliwki na słońcu, starając się zwiększyć okres przydatności do spożycia.

Śliwki używane są do produkcji słodyczy (np. "Śliwki w czekoladzie"), deserów, sałatek, gorących mięs i potraw warzywnych, jako nadzienia do ciast i składników kompotu. Tradycyjni uzdrowiciele wykorzystują suszone śliwki do leczenia całego szeregu zaburzeń w ciele.

Skład suszonych śliwek: witaminy i minerały

Skład suszonych śliwek jest tak bogaty, że nie uwzględnienie tych owoców w diecie jest tylko przestępstwem!

Witaminy w 100 g suszonych śliwek

1. A, retinol i jego związki równoważne - 38,713 μg
2. B5Pantotenian - 0,419 mg
3. Ckwas askorbinowy - 0,577 mg
4. B1Tiamina - 0,049 mg
5. B6, pirydoksyna - 0,203 mg
6. E, odpowiednik alfa-tokoferolu, tokoferolu - 0,427 mg
7. B2, ryboflawina - 0,184 mg
8. PPkwas nikotynowy, równoważnik niacyny - 1 879 mg
9. B9, kwas foliowy - 3,904 mcg
10. B4, cholina - 10093 mg

Ponadto w wysuszonych śliwkach znaleziono przydatne związki, takie jak filochinon (witamina K, 59,94 mg na 100 g produktu) i betaina (0,399 mg na 100 g).

Makroelementy w 100 g suszonych śliwek

1. Fosfor - 68,773 mg
2. Magnez - 40,836 mg
3. Potas - 731,294 mg
4. Sód - 1 944 mg
5. Wapń - 42 106 mg
6. Fluor - 3,966 mcg

© DepositPhotos

Średniej wielkości suszona śliwka waży 15 g. Oznacza to, że 1 owoc zawiera około 36 kcal. Około 250 gramów suszonych śliwek można umieścić w standardowym 200 ml szkle. Wartość energetyczna tej porcji produktu wynosi 600 kcal.

Korzyści suszonych śliwek dla ciała

Stężenie witamin, pierwiastków śladowych i błonnika w suszonych śliwkach jest znacznie wyższe niż w świeżych śliwkach, więc suszony produkt jest znacznie wygodniejszy w użyciu do celów leczniczych.

© DepositPhotos

Suszone śliwki są niezwykle ważne dla wszystkich systemów ludzkiego ciała. Dietetycy często przepisują go jako środek przeczyszczający, a także w celu poprawy przepływu żółci i wydzielania soku żołądkowego.

Jeśli jesz 5 śliwek dziennie - możesz na zawsze zapomnieć o chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego i stracić większość nadwagi.Korzyści suszonych śliwek dla innych narządów i systemów są również oczywiste.

1. Z osteoporozą
   Według statystyk rosyjskiego Stowarzyszenia Osteoporozy, w Rosji zdiagnozowano osteoporozę 14 milionów osób, kolejne 20 milionów ma osteopenię (zmniejszenie masy kostnej).

   

   © DepositPhotos

   Prune pomaga zapobiegać łamliwości kości. Ten problem jest szczególnie istotny w przypadku kobiet w okresie menopauzy. Naukowcy z University of Florida stwierdzili, że codzienne spożywanie 10 suszonych śliwek na to pozwoli zapobiegają osteoporozie i unikają złamań.

   "Podczas mojej kariery testowałem wiele rodzajów owoców, w tym figi, daktyle, suszone truskawki i rodzynki, ale żaden z nich nie był tak skuteczny jak suszone śliwki - pod względem zdrowotności kości suszone śliwki są wyjątkowe.", mówi Bahram Arjmandi, profesor z University of Florida.
   

2. Z zaparciami
   Suszone śliwki są łagodnym, ale skutecznym środkiem przeczyszczającym. Aby poradzić sobie z długotrwałym zaparciem, wystarczy jeść 3 na parze we wrzącej wodzie owocu lub wypić pół szklanki bulionu przygotowanego z nich przed każdym posiłkiem.
   
3. Dla serca
   Polifenole, potas i inne składniki odżywcze, które dostają się do organizmu podczas jedzenia suszonych śliwek, dodają siły i elastyczności ścianom naczyń krwionośnych, wzmacniają mięsień sercowy, normalizują częstość akcji serca. Z tego powodu osoby, które regularnie zawierają te suszone owoce w swojej diecie, znacznie zmniejszają ryzyko zachorowania na choroby serca.
4. Do nerek
   Suszone śliwki mają działanie moczopędne, pomagają radzić sobie nawet z silnym obrzękiem, poprawiają funkcjonowanie nerek, przyczyniają się do usuwania toksyn i toksyn z organizmu.
5. Dla wzroku
   Suszone śliwki są bogate w witaminę A, która ma pozytywny wpływ na wzrok. Używanie tego produktu jest wskazane dla osób, które spędzają dużo czasu przy komputerze lub mają operację na oczach.
6. Z awitaminozą
   Świeże suszone śliwki są bogatym źródłem składników odżywczych. Ludzie, którzy codziennie spożywają 3-4 suszone śliwki, rzadziej doświadczają objawów hipowitaminoz i chorób rozwijających się na tle niedoboru witamin, mikro i makroelementów.
   
7. Z dławicą piersiową
   Miąższ suszonych śliwek zawiera związki o właściwościach przeciwdrobnoustrojowych i przeciwzapalnych. Odwar z suszonych śliwek - skuteczny środek do płukania jamy ustnej w przypadku bólu gardła, jamy ustnej i innych chorób, któremu towarzyszy zapalenie tkanek miękkich jamy ustnej i gardła.
8. Aby spowolnić proces starzenia
   Suszone śliwki są bogate w związki przeciwutleniające, które pozwalają organizmowi skutecznie przeciwdziałać negatywnym skutkom wolnych rodników. Codzienne stosowanie suszonych śliwek pomaga spowolnić proces starzenia się narządów, tkanek i układów organizmu ludzkiego oraz zmniejsza prawdopodobieństwo nowotworów.
   
9. Aby wzmocnić odporność
   Podczas jedzenia śliwek substancje dostają się do organizmu, który wzmacnia układ odpornościowy, zmniejsza ryzyko rozwoju zakaźnych i przeziębień oraz minimalizuje wpływ negatywnych czynników środowiskowych na narządy i tkanki ludzkiego organizmu.
10. Do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego
    Witaminy z grupy B i innych składników odżywczych obecnych w miąższu suszonych śliwek, normalizuje układ nerwowy, zmniejsza niekorzystny wpływ stresu na organizm, pomaga zwalczać niepokój, zwiększoną drażliwość, bezsenność.
11. Do zwalczania odcisków i modzeli
    W medycynie ludowej suszone śliwki są używane w leczeniu odcisków i modzeli.Suche owoce gotuje się w odtłuszczonym mleku przez 7 minut, przecina na pół i kładzie cięcie na obszar problemowy. Po ochłodzeniu odpływu zostaje zastąpiony nowym. Całkowity czas trwania każdej procedury wynosi 10 minut.
12. Aby zwiększyć potencję
    Przy regularnym spożywaniu suszonych śliwek, potęga wzrasta, kompozycja ejakulatu poprawia się u mężczyzn, objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego i menopauzalnego u kobiet są osłabione.

Korzyści suszonych śliwek dla utraty wagi i oczyszczania

Wartość energetyczna suszonych śliwek - 256 kcal. Około 57 gramów cukru. Produkt jest wysokokaloryczny, ale nie koliduje z jego wykorzystaniem do odchudzania. Wiele popularnych diet opiera się na wyjątkowych właściwościach suszonych śliwek, na przykład diecie profesora Ugłowa.

Posiadając działanie żółciopędne, moczopędne i przeczyszczające, suszone śliwki pomagają oczyścić jelita z kału, usunąć nadmiar wody z organizmu.

Dodatkową zaletą suszonych śliwek jest wysoka zawartość potasu. Potas jest niezbędny do prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych. Wszyscy wiedzą, że nadwaga pojawia się z powodu zaburzeń metabolicznych. Normalna zawartość potasu w organizmie pomaga rozwiązać ten problem.

Zasady stosowania suszonych śliwek do odchudzania

1. Dzienna stawka produktu nie powinna przekraczać 100 g.
2. Jedz suszone owoce, najlepiej rano.
3. Nie można łączyć używania śliwek i innych środków przeczyszczających.

Suszone owoce mogą być spożywane przed posiłkami lub później, dodawane do sałatek, płatków śniadaniowych i napojów. Jako część zdrowej, zrównoważonej diety, sucha śliwka może być zdrową przekąską między posiłkami, aby pomóc zmniejszyć głód. Suszone śliwki zawierają dużo błonnika, co powoduje uczucie pełności w żołądku.

Dzień postu na suszonych śliwkach

Aby oczyścić ciało, możesz spędzić dzień na czczo. Dzięki niemu pozbywamy się 1-2 kilogramów nadwagi, co ma miejsce z powodu oczyszczenia organizmu. W tym dniu nie zaleca się opuszczania domu, warto też odrzucić nadmierny wysiłek fizyczny i pić więcej płynów.

Do wyładowania potrzebne będą 25-30 suszonych śliwek i czysta woda, herbaty ziołowe, niesłodzona herbata. Co 2 godziny musisz jeść 3-4 gotowane na parze śliwki, popijając dużą ilością wody.

Tylko w ciągu dnia pij co najmniej 3 litry płynu.Jeśli wieczorem poczujesz silny głód, dozwolone jest używanie szklanki kefiru lub niesłodzonego jogurtu.

Przepis na bułki bekonowe ze śliwkami

Jako bonus "Tak prosty!" oferuje szybki przepis na bułki z boczkiem i suszonymi śliwkami.

Ta prosta przekąska do gotowania może być twoją magiczną różdżką na każdą okazję. Przecież naprawdę można zrobić kilka tuzin zwojów w ciągu 10 minut, a po 15-20 minutach pieczenia w piekarniku można je podawać na stole.

Składniki

• 12 pasków boczku lub bekonu (200 g)
• 12 suszonych beznasiennych śliwek
• 12 połówek jąder orzecha włoskiego
• 12 drewnianych wykałaczek

Przygotowanie

1. Koniecznie weźcie skończone cięcie, a nie cały kawałek mięsa, ponieważ rozcinanie boczku w taki sposób jest prawie niemożliwe, chyba że przy pomocy specjalnego sprzętu.
2. Nałóż połowę orzecha na suszone śliwki i lekko naciśnij. Następnie połóż wysuszone śliwki na brzegu paska boczku, zwinąć rolkę i zamocować wykałaczką.
   
3. Umieść bułki w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie. Smaruj formę nie potrzebuje niczego, bo po podgrzaniu z boczku uwolni wystarczającą ilość tłuszczu.
4. Piec bułki w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut, aż do mocnego zbrązowienia.
   
5. Rumiany i soczysty Roladki z boczkiem i suszonymi śliwkami i orzechy włoskie są gotowe!

Jeśli gotujesz różne potrawy ze śliwkami, nie będzie można się zatrzymać; Smak Bon i dobre zdrowie!