Tajemnice dobrego zdrowia i długowieczności wraz z nim interesują ludzi od narodzin ludzkości. Na przykład Michael Jackson spał w komorze ciśnieniowej, Stalin sfinansował eksperymenty mające na celu zidentyfikowanie eliksiru długowieczności, a Repin zjadł zupę trawiastą. Wszystko to wydaje się absurdalnie głupie, ponieważ nie można sprzeczać się z przeznaczeniem.
Ale na świecie jest wielu ludzi, mimo wszystkich problemów zdrowych i wytrwałych. Tybetańscy mnisi to ci niezwykli ludzie, których asceza, zdrowie i hart ducha są inspirujące.
W Tybecie wszystko jest jednocześnie mierne i niezwykłe. Bezwzględne warunki klimatyczne, palące słońce, wiatr i piaszczysta gleba miały istotny wpływ na kuchnię miejscową, która, choć nie wyróżnia się szczególną różnorodnością, słynie z jej użycia. "Tak prosty!" Opowie ci o ulubionym produkcie długich wątrób w Tybecie, który kosztuje grosze w naszych sklepach, ale z jakiegoś powodu nie cieszy się specjalnym żądaniem.
Jęczmień jest najstarszym zbożem na Ziemi, ale ludzkość wymienia produkty jęczmienne na bułki pszenne i owsiankę z tej trawy na spaghetti i bulgur. Sam jęczmień stał się głównie żywnością dla zwierząt gospodarskich i kur.Ale na próżno, ponieważ jest nieocenionym źródłem składników odżywczych niezbędnych do wzrostu ludzkiego ciała, przywracania i utrzymania zdrowia.
Tybetańczycy są tego przekonani kasza jęczmienna Najlepiej wychodzi naprzeciw potrzebom organizmu we wszystkich składnikach odżywczych, dodaje energii, sprawia, że ciało jest łatwe, a umysł ostry.
Kasza jęczmienna to zmielone ziarna jęczmienia, uwolnione od awnu, ale nie zmielone. To w takim zadzie znajduje się największa ilość użytecznych włókien, która pomaga oczyścić organizm z toksyn i toksyn oraz normalizuje procesy trawienia. Jęczmień bogaty w węglowodany doda energii rano, a systematyczne stosowanie potraw jęczmiennych złagodzi alergie i znormalizuje procesy metaboliczne.
Cenne ziarno jęczmienia zawiera lizynę, która ma działanie przeciwdzwaniowe i stymuluje produkcję kolagenu. Chcesz zapobiec zmarszczkom? Uwielbiam owsiankę jęczmienia! Ponadto ze wszystkich zbóż jęczmień jest najmniej kaloryczny - 320 kcal na 100 g.
Nic dziwnego, że mędrcy czczą jęczmień i włączają go do swojej złej diety.Wielu powie, że to nie jest lepsze życie, ale jesteśmy pewni, że mnisi coś wiedzą! Nasz zespół redakcyjny zaprasza do gotowania prostych owsianki jęczmiennej, ponieważ gotuje się w górach Tybetu. Nic więcej, tylko jedno dobre.
Cóż, jeśli nie możesz zmusić się, by zakochać się w owsiance jęczmiennej, jest inny przepis na wspaniałe danie z Tybetu, ale z ryżem!
Teraz już wiesz jak gotować kaszą jęczmienną i spożywać go z korzyściami dla zdrowia. Używaj samego yachku, jako przystawki, dodaj ją do sałatek, spraw, by była słodka na śniadanie lub słona na kolację - to nie ma znaczenia! Najważniejsze jest, aby kochać ten prosty, ale tak użyteczny produkt.
Na przykład nigdy nie próbowałem yachki, ale dzisiaj ją przygotuję. Czy lubisz owsiankę jęczmienną? Podziel się z naszymi redaktorami w komentarzach.