Co jest przydatne w amaranturze

Jakże niepojęta piękna i tajemnicza natura! Patrzysz na roślinę, myślisz, że to jest chwast, ale okazuje się ... Schirica, nagietek, axamitnik, zarozumialec, koci ogon, lis ogon - jest mnóstwo nazw dla tego przystojnego mężczyzny. Nawykowe dla oczu każdego ogrodnika amarantowy kwiat trzyma największy sekret!

Mara - bogini śmierci wśród starożytnych Słowian. Amarant oznacza dosłownie "zaprzeczanie śmierci", początkowa litera "a" i nazwa straszliwej bogini tworzą magiczne słowo wskazujące na nieśmiertelność ...

Kiedyś amarant był głównym pokarmem ludów słowiańskich. Przed reformami Piotra I chłopi i inni robotnicy wyróżniali się doskonałym zdrowiem i długo żyli. Dlaczego Peter zabronił hodować tę roślinę i robić z niej chleb? Nie wiadomo na pewno, niestety. I to bardzo niefortunne, że wszystko stało się w ten sposób, ludzie stracili zbyt wiele, przestali jeść amarant!

© DepositPhotos

Nasiona amarantusa

Im więcej naukowców odkryje tę roślinę, tym więcej niesamowitych faktów będą się uczyć. Wyjątkowe cechy nasion amarantusa i oliwy zostały zbadane przez Nikołaja Iwanowicza Wawilowa już w latach 30. XX wieku, ale po jego śmierci wiele prac zostało utraconych.Dopiero teraz ponownie zapoznajemy się z tym naturalnym uzdrowicielem!

Przydatne właściwości amarantusa

1. Absolutnie wszystkie części rośliny zawierają olej, skrobię, różne witaminy, mikroelementy, pektyny, karoten, lizynę i sole mineralne. W Japonii amarant jest ceniony za super kompozycję tak wysoką jak mięso z kalmara!
   

   © DepositPhotos

2. Nasiona cudownych roślin zawierają cenny olej. Bardzo smacznie jest je jeść w lekko palonej formie, smakują jak orzeszki piniowe. Nasiona można dodawać do dowolnych produktów mącznych, zapiekanek, ciast.
   

   © DepositPhotos

3. Liście amarantusa bogate w witaminę C, karoten, flawonoidy, sole wapnia, potasu, cynku, manganu. Są z powodzeniem stosowane w leczeniu zapalenia trzustki, zapalenia żołądka, cukrzycy, guzów, chorób nerek i wątroby.

   Liście smakują jak szpinak. Co można gotować? Zupa, różne sałatki, kompot, herbata, syrop, można wykorzystać liście jako nadzienie do ciasta i naleśników. Pyszne i niewiarygodnie zdrowe jedzenie!
   

   © DepositPhotos

4. Amarantowy olej Jest źródłem skwalenu, silnego przeciwutleniacza. Niedawno naukowcy odkryli, że skwalen jest zawarty w ludzkich sekretach skóry.Amarantowy olej w cudowny sposób przywraca skórze, leczy rany, ten produkt może być stosowany zewnętrznie i spożywany.

   Egzema, choroby grzybicze, infekcje skóry - wszystko to wyleczy niezrównany olej.
   

   © DepositPhotos

5. Napary i wywary z amarantu zatrzymują krew, leczą wątrobę i serce, infekcje żołądkowo-jelitowe. Rośliny infuzyjne walczą z nietrzymaniem moczu u dzieci.
6. Amarantowy sok a pokruszone warzywa mogą być używane jako balsam, maska ​​do twarzy lub odżywka do włosów. Substancje aktywne biologicznie działają korzystnie na skórę, odmładzają, nadają włosom blask i elastyczność. Tak to jest, chwast ...
7. Amarantowa mąka wykonane z nasion. Ten produkt nie zawiera glutenu, dlatego bardzo przydatne produkty są otrzymywane z takiej mąki! Mąka amarantusowa pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, pomaga schudnąć, ma pozytywny wpływ na przewód pokarmowy.
   

   © DepositPhotos

© DepositPhotos

Niezwykła roślina! Tak bardzo chcę o tym porozmawiać, niemożliwe jest dopasowanie całej mojej rozkoszy do jednego artykułu ... Jeśli interesują Cię informacje, napisz w komentarzach, co chciałbyś przeczytać więcej! Amarant można hodować w domu, na parapecie. Mam zamiar również o tym napisać.

Życzę dobrego zdrowia! Daj użyteczne informacje o amaranth dalej, ta roślina jest całkowicie niezasłużenie uważane za szkodliwe chwastów. I jesteśmy za sprawiedliwością!