Dekoracja jedzenia to prawdziwa sztuka! Jeśli chcesz nadać tabeli świąteczny wygląd, najlepszą opcją jest wycięcie elementów dekoracyjnych z warzyw i owoców.
Ta technika, pochodząca z Japonii, nosi nazwę rzeźbienia -rzeźba sztuki na warzywach. W starożytnej Japonii dania serwowano w garncarstwie, przykrywano je pięknem liści.
Japończycy zdali sobie sprawę, że harmonijnie połączone z żywymi, świeżymi zielonymi liśćmi sprawiają, że danie jest o wiele bardziej atrakcyjne pod względem wyglądu i zaczęło eksperymentować z warzywami. Teraz mały Japończyk uczy się rzeźbienia od 11 roku życia.
Nie mogę uwierzyć, że te wykwintne kwiaty są zrobione z różnych warzyw: taka delikatna praca. Ale nawet jeśli robisz to po raz pierwszy, szanse na sukces są liczne! W rzeczywistości jest to łatwe i wygląda niesamowicie. Ramię z ostrym nożem i przygotuj się na arcydzieło!
Aby uzyskać piękną dekorację stołu, można użyć różnych warzyw - dużej rzodkiewki, ogórków o gładkiej skórze, dyni; owoce najlepiej kroić jabłka, pomarańcze i cytryny, arbuzy i melony.
Do kwiat marchewki Okazało się piękne, wybierz warzywa bez wyraźnego rdzenia. Kapusta powinna być dobrze utrzymywana na łodydze, gęsta głowa będzie wyglądać lepiej. Papryka, ze względu na ich bogaty kolor, doskonale dopełni każdy kwiat wykonany z warzyw.
Piękno sprawia, że wakacje są niezapomniane. Dekorując się na święta, nie zapomnij o dekorowaniu jedzenia: skorzystaj z naszej porady. Jeśli ci się podoba, przekaż je znajomym!