Amerykańskie ciasto "Whoopi Pai" Zajął godne miejsce w książce kucharskiej wielu gospodyń domowych na całym świecie. Oczywiście! Ten delikatny i niezwykle smaczny deser czekoladowy, który dosłownie rozpływa się w ustach, nie może pozostawić nikogo obojętnym. Delikatny nadzienie kremowe naprawdę ponad wszystko chwała! I chociaż gotowanie takiego deseru jest dość proste, wynik przekracza wszelkie oczekiwania! Być może jednak nie miałbyś nic przeciwko próbie? Zapisz więc przepis!
Ciasto czekoladowe
Składniki
- 100 g masła
- 110 g cukru
- 1 jajko
- 150 g mąki
- 65 g kakao w proszku
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka. cukier waniliowy
- 100 ml mleka
Do kremu
- 200 ml gęstej śmietany (do ubijania)
- 1/2 art. l. cukier puder
Przygotowanie
- Pokonaj zmiękczone masło z cukrem.
- Dodaj 1 jajko i bić ponownie ostrożnie.
- Wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
- Stopniowo dodawać mieszaninę mleka i mąki do oleju.
- Nałóż ciasto na pergamin i wygładź nieco, nadając mu kształt koła.
- Piec w temperaturze 175 ºC przez 10-12 minut. Ochłodź
- Przygotuj śmietankę: ubij śmietankę cukrem pudrem.
- Na połowie biszkoptu nałóż krem łyżką lub torbą na ciasto i przykryj drugą połówką.Możesz dowolnie dekorować ciasta.
- Przed podaniem schowaj "Whoopie" w lodówce (około 30 minut).
Jeśli nie rozpieszczasz się czymś pysznym przez długi czas, koniecznie wypróbuj ten deser! I nie zapomnij powiedzieć o tym przepisie swoim znajomym - wtedy z pewnością możesz poprosić o filiżankę herbaty, aby je odwiedzić!