To zapiekanka z miękkiego twarogu - Idealny deser dla tych, którzy kochają słodycze i nie lubią zawracać sobie głowy gotowaniem. W sklepie tak pysznym po prostu nie można kupić.
A w domu, spędziwszy zaledwie pół godziny, będziesz w stanie ugotować ten cud sztuki kulinarnej z improwizowanych składników. Mimo braku mąki, zapiekanka okazuje się przewiewny i po prostu rozpływa się w ustach.
Składniki
- 500 g twarożku
- 4 jajka
- 6 łyżek. l. cukier
- 2 łyżki. l. śmietana o zawartości tłuszczu 20%
- 2 łyżki. l. skrobia
- 10 g wanilii
- rodzynki i suszone owoce (opcjonalne i smakowe)
- W misce ubij ser, żółtka, cukier, śmietanę, skrobię i wanilię.
- Weź drugą miskę i dobrze ułóż wiewiórki.
- Zmieszaj masę twarogową z białkami.
- W razie potrzeby dodaj rodzynki lub inne suszone owoce.
- Ułóż masę w formie, wstępnie przykrytej papierem do pieczenia i posmaruj masłem.
- Włożyć do piekarnika i piec w temperaturze 180-200 ° C przez około 30-40 minut.
Apetyczny Zapiekanka gotowe! Może być ozdobiony dżemem malinowym i orzechami do woli!
Podziel się ze znajomymi receptą na ten delikatny deser!
