Najczęstszym zbożem po pszenicy i ryżu na świecie jest kukurydza. Odżywczy, smaczny, jasny. Kukurydza zawsze była uważana za ważną żywność. Co zmieniło się w ciągu ostatnich dziesięciu lat?
Każdego dnia, nie zdając sobie z tego sprawy, konsumujemy ogromną ilość produktów wytwarzanych z kukurydzy. A reputacja tego zboża gwałtownie się pogarsza z roku na rok.
Główny uszkodzenie kukurydzy to zły stosunek kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Kwasy omega-3 stymulują produkcję hormonów przeciwzapalnych w ludzkim ciele. Kwasy omega-6 wspomagają produkcję hormonów odpowiedzialnych za procesy zapalne.
Jak tylko ilość kwasów omega-6 zaczyna przewyższać ilość kwasów omega-3, organizm ludzki traci zdolność kontrolowania procesów zapalnych, które czasami w nim powstają. Zapalenie zaczyna się rozwijać, ludzkie ciało przechodzi do stadium choroby.
Udział kukurydzy w diecie jest wygórowany. Produkty zawierające kukurydzę (a dokładniej syrop z kukurydzy) to sosy, przyprawy, słodycze, gotowane gotowanie w supermarketach.Syrop kukurydziany, stosowany jako słodzik, zawiera dużo fruktozy, której nadmiar prowadzi do znaczącej otyłości.
Zniszczenie gotowanej kukurydzy
- Daremność
Kukurydza to nie warzywo, jak wielu ludzi myśli. Skrobia, cukier, ubogi w witaminy i minerały, ziarno kukurydzy jest uprawiane przez ludzi od czasów starożytnych. Modyfikacja genetyczna wyprzedziła najpierw kukurydzę, a od tego czasu nie warto mieć zdrowej, bezpiecznej kukurydzy.
- Choroby autoimmunologiczne
Ziarna kukurydzy podrażniają błonę śluzową jelit nawet w postaci zmielonej. W jakiś sposób organizm ludzki bierze białko kukurydzy z glutenu, co jest szkodliwe białko pszenicy. Prowokuje zaburzenia w układzie odpornościowym. Wysoki indeks glikemiczny kukurydzy jako produktu wyjaśnia odpowiedź insuliny na to ziarno i pojawienie się różnych stanów zapalnych.
- Niska strawność
Włókno celulozowe, które jest częścią kukurydzy, przechodzi przez ciało ludzkie podczas transportu. Po prostu nie masz enzymów niezbędnych do trawienia celulozy. Kukurydza dla ciebie - pusty produkt. Białka prolaminy zawarte w kukurydzy również nie są w pełni strawne.
- Niesymilowane lektyny
Lektyty zawarte w kukurydzy nie są w stanie strawić ludzkiego ciała. Lektyny przechodzą przez przełyk bez trawienia, w przeciwieństwie do wysokowartościowe białka. Prowadzi to do podrażnienia i uszkodzenia ściany jelita.
- Zawartość pestycydów
Kukurydza - kapryśna kultura. Podlega atakom szkodników i pogarsza się pod wpływem niekorzystnych warunków pogodowych. Z tego powodu kukurydza jest traktowana różnymi insektycydami i innymi truciznami w celu zwiększenia jej stabilności. Toksyny tworzące środki owadobójcze gromadzą się w organizmie człowieka i prowadzą do zaburzeń narządów wewnętrznych.
- Modyfikacja genetyczna
85% wszystkich kukurydzy dziś odnosi się do produkty modyfikowane genetycznie. Nic nie wiadomo o długotrwałym działaniu zmodyfikowanej kukurydzy na organizm ludzki, ale eksperymenty przeprowadzone na szczurach dały straszliwe wyniki. Uszkodzenia narządów wewnętrznych, rozwój chorób nowotworowych i skrócenie oczekiwanej długości życia to tylko niewielka lista tego, co znaleziono.
Rada redakcyjna
Jedzenie kukurydzy lub nie zależy od Ciebie.W końcu, aby całkowicie wyeliminować szkodliwy produkt z diety, będziesz musiał całkowicie zmienić swoją dietę. Nie kupuj słodyczy, fast foodów, tanich kiełbasek, nie używaj sosów i przypraw. Dokonałeś właściwego wyboru, czy nie - stanie się on widoczny z czasem.