"Ciasto Nevestkin" Przygotowuje się niezwykle szybko, pomiędzy czasami. To bujne i różowe pieczenie dla tych, którzy naprawdę nie mają okazji, by zepsuć ciasto.
Przyjęcie przepis na ciasto z kurczaka z kurczakiem z "Tak prosty!"Możesz szybko i smacznie wyżywić rodzinę kilku osób.
Kurczak i placek ziemniaczany
Kurczak, jajka i ziemniaki to świetne połączenie test na kefir i kwaśną śmietanę. Miłośnicy serów mogą dodać do nadzienia: smak będzie jeszcze bardziej spektakularny!
Składniki
- 3 surowe jaja (na ciasto)
- 250 ml śmietany 15% tłuszczu
- 200 ml kefiru
- 300 g mąki
- 1 łyżka. l. proszek do pieczenia
- 200 g tłuczonych ziemniaków
- 200 g gotowanego mięsa z kurczaka
- 3 gotowane jajka (do napełniania)
- sól, pieprz
Przygotowanie
- Wymieszaj w surowej misce jajka, śmietana, kefir, dodaj szczyptę soli. W oddzielnym pojemniku z mąki prosa z proszkiem do pieczenia dodać ciekłą mieszankę. Ciasto powinno mieć konsystencję podobną do gęstej śmietany.
- Jajka na twardo i mięso z kurczaka pokroić w kostkę. Wymieszaj z tłuczonymi ziemniakami. W razie potrzeby uzupełnij nadzienie do pożądanego smaku, soli i pieprzu.
- Blacha do pieczenia lub naczynie do pieczenia jest przykryta folią, powierzchnia jest pomazana olejem.Zalać połowę ciasta, równomiernie rozłożyć farsz, a resztę ciasta rozłożyć na nadzieniu.
- Upiec ciasto w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut. Sprawdź gotowość, przekłuwając wykałaczkę: jeśli produkt jest gotowy, wykałaczka będzie sucha.
Ładna złota skorupa zachęca do zjedzenia kolejnego kawałka. Ciasto jest smaczne w dowolnej formie, doskonale działa jako pełnowartościowy obiad. A jeśli pozostanie, rano można go podać na śniadanie, rozgrzewając, idealnie pasuje do filiżanki mleka lub kefiru. Ciesz się posiłkiem!
Udostępnij przepis w sieciach społecznościowych, docenią go znajomi!