Od dawna szukam przepisu pyszna i prosta zapiekanka ziemniaczana, Próbowałem wielu przepisów, ale to nie to. I raz na wakacje u sąsiada spróbowałem doskonałej zapiekanki. Bardzo delikatny, soczysty i niezwykły, po prostu rozpłynął się w ustach.
Sąsiad chętnie się ze mną nią podzielił Przepis Zapiekanki ziemniaczaneji dzielę się nim z tobą. Jedz z przyjemnością!
Przepis Zapiekanki ziemniaczanej
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 500 g twarogu lub sera feta
- 250 g masła
- 3 żółtka
- 60 ml kremu
- posiekane warzywa
Przygotowanie
- Ziemniaki bulionowe w osolonej wodzie w mundurze. Pozwól mu ostygnąć, a następnie obierz i pokrój w cienkie plasterki.
© DepositPhotos
- Zacieru serowe z widelcem. Ułóż warstwy ziemniaka, sera, kawałków masła w wysmarowanym tłuszczem naczyniu do pieczenia, aby górna warstwa była ziemniakami.
- Pokonaj żółtka śmietaną, przykryj ziemniaki równomiernie i upiecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 15-20 minut. Powinna pojawić się rumiana skorupa. Przed podaniem posyp zielenie.
Obfite i proste danie byłoby wspaniałym obiadem dla rodziny. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a brudne naczynia nie będą dużo. To nie jest przepis, ale prawdziwe znalezisko dla gospodyni!
Jak przepis? Pamiętaj, aby dzielić się z przyjaciółmi!
© DepositPhotos
