Letnie warzywa są świętem dla duszy i żołądka. Spośród nich zawsze można szybko ugotować coś niezwykłego i oryginalnego, nietłustego i lekkiego, bez mięsa i niepotrzebnego zamieszania w kuchni. Najczęściej w naszych lodówkach są cukinia. I w ogromnych ilościach, bo zwykle do lipca, spadają one mocno w cenie i stanowią podstawę tanich letnich potraw.
Dziś przedstawimy Wam jeden bardzo smaczny i dość ciekawy sposób ich wykonania - pieczony w formie akordeonu. Prawdopodobnie już spotkałeś się z tą metodą pieczenia ziemniaków. W przypadku cukinii okazuje się nie mniej smaczna i satysfakcjonująca. Co więcej, jest o wiele bardziej przydatny! Przecież, jak wiemy, to warzywo jest uważane za jedną z najpopularniejszych diet na odchudzanie.
Nadziewane cukinia z serem Feta otrzymuje się z lekkim chrupkiem, soczystym i bardzo apetycznym zapachem. Ser i cukinia to dwa produkty idealnie dopasowane do siebie. Z serem feta nie można nawet marynować potraw.
Jeśli lubisz potrawy ostre, wyciśnij kilka ząbków czosnku do farszu i ugotuj cukinię w formie "kubków". Możesz nie tylko zadowolić gości tak smacznym daniem, ale także gotować je codziennie, nie martwiąc się o figurę!
Eksperymentuj z ziołami: do nadzienia dodaj bazylię, kolendrę, miętę, kolendrę lub estragon.Uwierz mi, to jest niesamowicie smaczne! Będziesz musiał stale uzupełniać cukinię w lodówce, ponieważ nie da się rozstawić z tym daniem przez dłuższy czas.
Prześlij przepis do rodzinnej skarbonki na regularne powtarzanie i pamiętaj, aby wysłać go znajomym, klikając przycisk "Udostępnij na Facebooku"!
Podgląd zdjęć przedstawia zdjęcia