Jak utrzymać świeże pomidory przed Nowym Rokiem jest prostą, ale skuteczną sztuczką!

Way zbierać pomidory na zimęktóry oferuje do użycia "Tak prosty!" nie oznacza użycia soli, octu lub wody. Bez śladu marynowania i wytrawiania!

Pomidory zachowane elastyczne i świeże, jakby tylko z ogrodu. Wszyscy będą zaskoczeni, gdy nie posadzisz pomidorów szklarniowych na stole noworocznym, ale te, które dojrzewają w letnim słońcu!

Do tego przygotowania wybierz pomidory, które są gęste, mięsiste, małe, bez deptania i innych uszkodzeń.

Jak oszczędzać pomidory

Składniki na słoik o pojemności 3 litrów

• 5-6 art. l. proszek gorczycy
• pomidory

Przygotowanie

1. Wysterylizuj banki. Pomidory są dokładnie myte i suszone.
2. Łyżkę wysuszyć i wyczyścić za pomocą łyżki proszek gorczycy i umieść go na dnie suchego słoika.
3. Starając się nie naciskać na siebie, umieść pomidory w 1 warstwie, mając w górze miejsce, gdzie znajdowało się ogonek. Posyp ponownie musztardą.
4. Powtórz warstwy, aby wypełnić słoik. Na koniec wlej drugą porcję proszku i zamknij pokrywkę (sterylnie i sucho).
   
5. Następnie przechyl słoik i delikatnie poturlaj się na stole, aby musztarda była równomiernie rozmieszczona.
6. Trzymaj przedmiot w chłodnym, ciemnym miejscu.

Olejki eteryczne zawarte w musztardzie hamują rozmnażanie gnilnych bakterii, dzięki czemu pomidory pozostają świeże. Spróbuj przygotować porcję pomidorów w ten sposób i upewnij się, że metoda nie zawiedzie Cię!

Poinformuj swoich znajomych o zupełnie nowym podejściu do pustych miejsc!