Czy chcesz zaskoczyć gości na serio? To danie jest dla ciebie! Nikt nie wróci do domu, dopóki nie poprosi o przepis.

Ten przepis jest dedykowany tym hostessom, które postanowiły uciec od zwyczajnych i zaprezentować coś niesamowitego na świątecznym stole! Warto kupować ciasta waflowe do pieczenia przekąska śledziowa.

Udekoruj gofry wedle własnego uznania, ale nasza redakcja oferuje świąteczną opcję z zielonymi i czerwonymi kawiorami. W razie potrzeby można go zastąpić kawiorem z wodorostów.

Ciasto śledziowe na ciasta waflowe

Składniki

• 6 ciastek waflowych
• 1 śledź
• 300 g pieczarki
• 100 g cebuli
• 350 g marchwi
• 200 g majonezu
• 100 g twardego sera
• 50 g koperku
• 200 g czerwonego kawioru

Przygotowanie

1. Obrać jedną cebulę i posiekać drobno.
   
2. Pokrój pieczarki na małe talerze.
   
3. Piecz cebulę w oleju roślinnym, następnie dodaj grzyby na patelnię. Mascara składniki około 5 minut.
   
4. Ugotuj marchewkę i potrzyj na drobnej tarce.
   
5. Pokrój filety śledziowe na kawałki. Następnie włóż rybę do blendera i dodaj kolejną posiekaną cebulę do pojemnika. Zmiel wszystkie składniki, aby uzyskać gładką konsystencję.
   
6. Włączyć tłuczone grzyby i cebulę w tłuczone ziemniaki.
   
7. Czas zebrać gofry. Na pierwsze ciasto ułóż pół śledzia i posmaruj majonezem.
   
8. Ułóż warstwę połowy nadzienia grzybowego na drugim waflowym cieście. Obficie posmaruj wszystko majonezem.
   
9. Trzecia warstwa to ciasto waflowe, pół marchewki i majonez.
   
10. Powtórz ponownie kombinację trzech warstw. Następnie obficie smaruj boki i górną część ciasta majonezem. Włóż gotowe naczynie do lodówki na 3 godziny.
    
11. Udekoruj ciasto startym serem, posiekanym koprem i czerwonym kawiorem.
    

Obejrzyj to wideo, aby zobaczyć szczegółowe warsztaty poświęcone gotowaniu ciasto waflowe.

Pamiętaj, aby to przygotować. pożywne danieaby świąteczni goście zostali zapamiętani przez wszystkich gości!