Jak pić kurkumę dla zdrowia

Kurkuma, lub żółty imbir (Łac. Curcuma longa), to wieloletnie zioło, gatunek z rodzaju Curcuma z rodziny Ginger.

Kurkuma bulwiasto-kłącza jest używana jako roślina przyprawowa, barwnikowa i lecznicza. Kurkuma jest jednym z głównych składników przypraw indyjskich curry.

Kurkuma ma masę właściwości leczniczych: normalizuje przemianę materii, działa lecząco na rany, rozrzedza krew i poprawia krążenie krwi.

Jak pić kurkumę dla zdrowia

Kurkuma jest powszechnie stosowana w prawie wszystkich potrawach indyjskich. Być może właśnie dlatego Indie mają jedne z najniższych wskaźników raka płuca, okrężnicy, prostaty i piersi.

Nasze kulinarne tradycje nie pozwalają na zjedzenie wystarczającej ilości kurkumy, aby docenić wszystkie właściwości lecznicze. Dlatego łatwiej będzie stosować kurkumę jako część zdrowego napoju.

Składniki

• 0,5 łyżeczki. kurkuma
• 1 łyżka. ciepła woda
• 1 łyżeczka. masło
• szczypta zmielonego czarnego pieprzu

Umieść kurkumę w ciepłej wodzie, dodaj masło i zamieszaj. Szczypta pieprzu pozwoli lepiej strawić przyprawę. Lepiej wypić rano drinka na czczo.

Zalety ciepłej wody z kurkumą

Przydaje się picie nawet czystej wody na pusty żołądek, ale w połączeniu z unikalnymi leczącymi właściwościami kurkumy, efekt ten wzrasta wiele razy.

1. Łagodzi stany zapalne i ból w zapaleniu stawów i zwyrodnieniu stawów (zgodnie z opiniami osób, napój działa nie gorzej niż znane maści z diklofenakiem).
2. Obniża poziom cukru we krwi, pomaga powstrzymać rozwój cukrzycy u pacjentów bez insuliny.
3. Obniża poziom cholesterolu, zapobiega tworzeniu się blaszek w naczyniach.
4. Zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych w ludzkim ciele, spowalnia wzrost guzów różnego pochodzenia.
   
5. Pobudza przepływ żółci.
6. Przyczynia się do normalizacji trawienia.
7. Czyści wątrobę z toksyn, odnawia jej komórki.
8. Wspomaga aktywację aktywności mózgu u osób starszych.
9. Alkalizuje ciało, aw środowisku alkalicznym, jak wiadomo, patogenne mikroorganizmy nie mogą się rozwinąć.
10. Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
11. Przyczynia się do normalizacji procesów metabolicznych i utraty wagi.

Okinawa jest do picia herbata z kurkumą. Aby przygotować go w szklance gorącej wody, dodaj łyżeczkę kurkumy i miodu i cytryny do smaku.Czy to nie jest przyczyną najdłuższej oczekiwanej długości życia na świecie?

Chociaż ma wiele korzystnych właściwości, kurkuma ma przeciwwskazania do stosowania, jak każdy lek. Bądź ostrożny z tą przyprawą, jeśli masz jakiekolwiek choroby przewodu pokarmowego lub nerki w ostrej postaci.

Specjalnie dla naszych ukochanych czytelników, nasi redaktorzy zebrali 14 powodów, dla których warto codziennie jeść kurkumy.