Przez wiele lat kawa budziła kontrowersje: naukowcy wątpili, czy stała spożycie kofeiny w sprawie zdrowia ludzi. Najnowsze badania zachwycą każdego, kto oszalał na punkcie tego smakowego napoju - kawa nie tylko nie zaszkodzi, ale także przyniesie korzyści ciału.
Przydatne właściwości kawy bardzo nieoczekiwane i zasługują na uwagę. Żywym tego przykładem jest wpływ kawy na wątrobę. Wątroba i kawa zawsze były antagonistami. Kto nie słyszał, że kawa jest bardzo ciężkim produktem dla wątroby? Według ustaleń, które naukowcy zrobili po obserwacji osób cierpiących na choroby wątroby, kawę można nazwać lekiem.
Ten napój obniża poziom enzymów wątrobowych w wątrobie i spowalnia blizny w tkance wątroby. Pacjentom z wirusowym zapaleniem wątroby typu C zaleca się picie kawy, aby choroba nie postępowała. Dotyczy to nie tylko zwykłej kawy, ale także kawy bez kofeiny! Jedynym produktem, który zdecydowanie nie jest wart jedzenia jest - kawa rozpuszczalna, nie przynosi dobrego, niestety.
National Cancer Institute (Maryland, USA) przeprowadził badania, których wyniki sugerują, że kawa spowalnia wzrost komórek rakowycha także zmniejsza tempo rozwoju marskości wątroby wywołanej przez wirusowe zapalenie wątroby typu C.
Niższa insulina i mniej wyraźna ostrość tłuszczowej hepatozy stwierdzono u wszystkich pacjentów spożywających kawę w wystarczającej ilości. Eksperyment prowadzono przez prawie 4 lata, podczas których naukowcy byli przekonani o niezaprzeczalnych zaletach kawy.
Ale kawa to niesamowity produkt. Przydaje się nie tylko dla wątroby. Kawa zawiera taką samą dużą ilość przeciwutleniaczy jak owoce i warzywa! Jeśli boisz się podnieść jakąś infekcję w okresie wiosennej awitaminozy - częściej pij kawę. Kawa ma działanie przeciwzapalne i zapobiega rozwojowi infekcji.
Kawa obniża poziom cukru we krwi, dzięki czemu ludzie, którzy regularnie spożywają ten napój, chronią się przed nim cukrzyca drugi typ. Oczywiście nie zaleca się łączenia kawy z tłustymi i słodkimi pokarmami, powoduje to skoki cukru we krwi. Lepiej pić kawę z mlekiem lub dodawać lekkie przekąski, takie jak orzechy i suszone owoce, do ulubionego napoju.
Wypijając trzy filiżanki kawy dziennie, inwestujesz w szczęśliwą starość. Kawa zapobiega chorobie Alzheimera o 65%. Utrata pamięci, której nie będziesz się obawiał, a mózg będzie działał bezawaryjnie, nawet w starszym wieku.
Herbata czy kawa? Co wybierzesz dzisiaj? Pokaż swoim znajomym ten artykuł, niech piją kawę bez strachu!
