Nie każdy lubi aksamitną skórkę brzoskwiń i moreli. Są ludzie, którzy nie mogą jej znieść! Skórę należy usunąć z owocówkiedy przygotowujesz piękny dżem lub kompot, soczysty miąższ zostanie podkreślony jasnym, bez skóry, owoce zmienią smak i staną się delikatniejsze.
Dlatego małe dzieci nie mogą żuć twardej skóry blanszowanie owoców dla matki staje się zwykłym zajęciem. Ta sztuczka jest znana każdemu kucharzowi, ale każdy z nas może to zrobić. Przygotuj się na "rozebranie" brzoskwini!
Przygotuj dżem brzoskwiniowy - nie ma problemu, skóra zostanie usunięta w ciągu kilku minut! Zawsze spokojnie leczyłem skórę, ale teraz przy pierwszej okazji blednę morele - okazuje się, że są wyjątkowo pachnące i smakują lepiej.
Brzoskwinie w puszkach już nie wyglądają jak przysmak.Po usunięciu twardej skóry ze świeżych owoców można przyozdobić je różnorodnymi deserami, galaretką, a nawet ciastami, dodać delikatne kawałki do śmietany. Wyglądasz bardzo uroczyście brzoskwinie bez skórek w słoiku z kompotem - prawdziwe słońce w puszkach.
Pokaż to sprytne urządzenie swoim przyjaciołom - niewiele osób może zblazować owoce!