Kiedy mogę kupić arbuza

Arbuzy uprawiano w starożytnym Egipcie. W tamtych czasach docenili nie tylko ich słodki smak, ale także ich korzystne właściwości. Z pewnością każdy z nas zna arbuz od dzieciństwa, ale ile wiemy o tych prążkowanych owocach?

Dzisiejsza edycja "Tak prosty!" Podniosłem mało znane i w dużej mierze nieoczekiwane fakty na temat arbuzów. Zadziwiające jest to, jak bardzo interesujące są te owoce (choć nadal trwa debata na temat tego, czym jest arbuz: jagoda, owoce lub warzywo), o których nie wiedzieliśmy.

© DepositPhotos

Kiedy mogę kupić arbuzy

Arbuz ma swoją nazwę od tureckiego wyrażenia "Kharbuzyu", co tłumaczy się jako "ogórek, wielkości osła". Teraz, w sierpniu, "wielkie ogórki" są naprawdę przyprawione, wylewane przez słońce (a nie wątpliwe nawozy) i rozkoszować się smakiem. Warto teraz kupić arbuzy pod brzuchem i traktować całą rodzinę. Nic dziwnego, że zaledwie 3 sierpnia na całym świecie świętuj Dzień arbuza.

Kto w dzieciństwie nie uwielbiał tych naturalnych słodyczy? Prawdopodobnie tylko ci, którzy byli uczuleni. Cała reszta z radością jadła słodkie mięso, pośpiesznie wybierając kości. Kto z nas pomyślał wtedy o wpływie arbuza na organizm? Ale wśród możliwych korzyści jest coś, co należy podkreślić.Tak, wystarczy tylko ciekawy fakt o arbuzach.

© DepositPhotos

Fakty o arbuzach

1. Arbuzy polecają sportowców
   Aby pozbyć się bólu mięśni, możesz wypić szklankę soku z arbuza. Zawiera specjalny aminokwas - L-cytrulinę, który redukuje dyskomfort mięśniowy, który występuje, gdy jest przepracowany.
2. Arbuzy nie są dozwolone dla wszystkich
   Witaminy i kwas foliowy są niezbędne dla organizmu, ale w dużych ilościach arbuz jest szkodliwy - powoduje obrzęk i przeciążenie nerek. Dlatego dzieci, osoby starsze, a także młode arbuzy powinny być używane stopniowo. Ci, którzy cierpią na zapalenie okrężnicy, rozstrój żołądka lub mają kamienie nerkowe, użyj lekarze zakazują arbuzy.

   © DepositPhotos

3. Arbuz to 92% wody
   Fakt, że arbuzy są więcej niż w połowie wykonane z wody, wielu prawdopodobnie słyszało, ale do 92%! Nic dziwnego, że 100 g produktu zawiera tylko 38 kalorii.
4. Arbuz można łatwo sprawdzić pod kątem obecności azotanów
   Ze względu na grubą skórkę, arbuz jest dobrze chroniony przed spożyciem szkodliwych substancji. Dlatego jest uważany za jeden z najczystszych i najbezpieczniejszych produktów. Ale reputacja arbuza poważnie osłabiła pozbawionych skrupułów hodowców melonów, którzy używają azotanów, aby uzyskać wczesny i bogaty zbiór.

   Sprawdź czystość arbuza po prostu. Wystarczy umieścić kawałek miąższu w wodzie.Jeśli godzina później woda staje się lekko mętna - arbuz jest czysty, jeśli woda zmieni kolor na różowy, czerwony lub pomarańczowy - w owocu jest dużo azotanów, więc lepiej go wyrzucić.

   © DepositPhotos

5. Może osiągnąć gigantyczne rozmiary
   Największy arbuz został wyhodowany w 2013 roku przez amerykańskiego Chrisa Kenta. Waga owoców osiągnęła niewiarygodne 159 kilogramów, co zostało zapisane w Księdze Rekordów Guinnessa.

   Ponadto japońscy rolnicy wymyślili sposób na uprawianie arbuzy w różnych formach. Po prostu umieszczają zielone owoce w przygotowanym pojemniku. W procesie wzrostu arbuz jest zdeformowany, wypełniając swoją pojemność. Rezultatem jest niemal niejadalna, ale piękna, pasiasta pamiątka.

6. Skórka z arbuza je
   Okazuje się, że skorupkę można zjeść, i jest całkiem smaczna. Po prostu pokrój ją na kawałki i umieść w mikserze z cytryną i lodem. Rozgnieciona mieszanka jest nie tylko smaczna (można opcjonalnie dodać cukier), ale także przydatna, ponieważ zawiera witaminy C, B1, B2, karoten i kwas foliowy. W Chinach skórka arbuza gulasz, smażyć, a nawet marynować.

   © DepositPhotos

7. Kości arbuzowe są dość jadalne.
   Możesz jeść arbuza z kościami. W istocie nie różnią się one od dyni - łagodzą stany zapalne, poprawiają kondycję skóry. Wcześniej rozmawialiśmy szczegółowo o zaletach nasion arbuza.
8. Arbuz nie tylko je
   Istnieje rodzaj artystycznego krojenia owoców i warzyw, który nazywa się rzeźba. Mistrzowie przekształcają soczyste owoce w różne kształty. Nie zignorowali arbuzów, tworząc arcydzieła pasiastych owoców.

   © DepositPhotos

Korzyści z arbuzów dla ludzkiego ciała jest ogromny, ale żeby poczuć to dla siebie, powinieneś wybrać paski owocowe. Dopiero wtedy można zminimalizować ryzyko zatrucia i ucztować na słodkiej miazdze.

A jakie interesujące fakty o arbuzach są ci znane? Powiedz mi w komentarzach.