Pies - świetna opcja dla tych, którzy wybierają się w drogę. Są kompaktowe, satysfakcjonujące, a różnorodność nadzień zachwyci każdego smakosza. Gdy wybierasz się w długą podróż, lepiej wybrać nadzienia, które pozostaną świeże przez długi czas. Należą do nich ryż, fasola, warzywa, jaja, rodzynki i orzechy. Oferujemy 5 najlepszych przepisów, wśród których na pewno znajdziesz ten, który musisz posmakować.
Jak gotować ciasta
Składniki
- mąka - 800 g
- jaja - 3 szt.
- drożdże - 11 g
- cukier - 3 łyżki. l.
- śmietana - 400 g
- woda
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i odstawić na 15 minut. Osobno ubij cukier i jajka, następnie dodaj śmietanę, dobrze wymieszaj. Połącz drożdże i powstałą mieszaninę, dodaj mąkę. Zagnieść ciasto i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce, aż do zwiększenia objętości. To ciasto nadaje się do każdego nadzienia.
A teraz pozostaje tylko wybrać wypełnienie!
Nadzienia do ciast
- Ryż i zielona cebula
Ugotuj ryż i jajka. Gdy ryż ostygnie, dodaj posiekane jajka, cebulę i trochę masła. Sól do smaku. - Mięso i orzechy
Pokroić cebulę, smażyć na złoty kolor. Dodać mięso drobiowe i smażyć na dużym ogniu przez co najmniej 7 minut.Możesz również dodać odrobinę ziele angielskie, cynamon, posiekaną natkę pietruszki, orzechy, rodzynki. To się okaże bardzo smaczne i satysfakcjonujące. - Zieleń
Weź zielone ogrody, które lubisz. Umyć, osuszyć i posiekać drobno. W podgrzanym oleju dodaj gotowe warzywa i tuszki na średnim ogniu. Możesz dodać trochę wody. Umieścić przygotowaną masę w durszlaku na godzinę, aby szklanka miała nadmiar wody. Dodajcie pieprz i sól do ziół. - Jajka i marchewki
Wyciśnij marchewkę na drobnej tarce, dodaj trochę wody i umieść pod pokrywką na około 6 minut. Posiekaną cebulę usmażyć, dodać marchewkę, natkę pietruszki, sól. Trzy minuty - a nadzienie jest gotowe. - Fasola
Odrzuć puszkę czerwonej fasoli w durszlaku. Podgrzej masło na patelni i dodaj fasolę. Gotuj na dużym ogniu przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie zmiel go, dodaj kolendrę, drobno posiekaną cebulę, sól do smaku.
Te wspaniałe przepisy przydadzą się nie tylko dla Ciebie, ale także dla Twoich przyjaciół. Udostępnij je!
