Gorąca czekolada Przyszedł do nas od starożytnych Majów, którzy nazywali to napojem bogów. To prawda, że podawano ją na zimno z dodatkiem chili. Z biegiem czasu przepis zmienił się - i dla nas gorąca czekolada przyszła w zupełnie innej formie.
Ten napój ma dużo właściwości leczniczeNic dziwnego, że był używany jako lek w 19 wieku. Gorąca czekolada poprawia nastrój i witalność, przyczynia się do mózgu, poprawia pamięć i łagodzi depresję. Przez kilka stuleci każdy naród zdołał stworzyć własną unikalną recepturę tego napoju. "Tak prosty!" zebrał dla Ciebie 9 najpopularniejszych przepisów na gorącą czekoladę.
Podgrzej czekoladę, aby stała się miękka i wrzuć do gorącego mleka. Ciągle mieszając, doprowadzić tę mieszaninę do wrzenia. Następnie dodaj cukier i dokładnie wymieszaj.
W jednym pojemniku musi być zmieszane mleko, śmietana i rum. Doprowadzić ten płyn do wrzenia, a następnie szybko usunąć z ognia i stopić czekoladę w nim.Mieszaj, aż mieszanina uzyska jednolity kolor. Podawać lepiej w podgrzewanych naczyniach.
Od samego początku musisz ubić żółtko w niewielkiej ilości mleka. Rozgrzać pozostałe mleko i wlać do niego startą czekoladę, cukier i cynamon. Podgrzać tę masę, nie zapominając o mieszaniu. Na samym końcu dodaj uprzednio ubite żółtko.
Wymieszaj mleko, czekoladę i cynamon w małym rondlu. Ogrzewać, aż czekolada się rozpuści. Następnie weź cynamon i dodaj wanilię. Pokonaj, aż pojawi się piany.
Wlać pół szklanki mleka do rondla, dodać czekoladę, cukier, cynamon, goździki i gałkę muszkatołową i włożyć wszystko do piekarnika na 5 minut. Gdy ta mieszanina się nagrzewa, wymieszaj ją dwukrotnie, aby całkowicie stopić czekoladę.Następnie wlej pozostałe mleko i ponownie wstaw do piekarnika na 7 minut.
Na wolnym ogniu roztopić czekoladę z zapałem i cynamonem w 3 łyżki. l. mleka. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, wlej resztę mleka do masy i doprowadzaj do wrzenia. Po nalaniu gorącej czekolady do kubków, umieść ubitą śmietanę na wierzchu każdej porcji.
W topionej czekoladzie o dużej pojemności. Następnie dodaj mleko i wanilię. Na czas usunąć masę z ognia, doprowadzić ją do wrzenia 3 razy. Następnie ubij mieszankę gotowanej czekolady.
W gorącym mleku roztopić czekoladę i dodać herbatę. Ubij żółtka osobno z cukrem. Następnie wymieszaj obie masy i uderzaj dokładnie, aż powstanie pianka. Możesz dodać wanilię.
Mieszanie dwóch rodzajów mleka, doprowadzając ciecz do wrzenia. Dodaj cukier i kawałki czekolady. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
Gorąca czekolada doskonale rozgrzeje Cię w zimny zimowy wieczór i podniesie poziom "hormony szczęścia" we krwi. Przyjmuj ten lek częściej i traktuj go jak przyjaciół.
Powiedz swoim znajomym, jak można pić bogów w domu!
