Gospodarstwa domowe proszone są o upieczenie czegoś słodkiego na herbatę, a nie masz absolutnie żadnego pragnienia, by przez długi czas mieszać z ciastem? Pamiętaj, aby zwrócić na to uwagę szybki przepis na ciasto!
Od zwykłych produktów bez zbędnych problemów otrzymasz pachnące, smaczne i powietrzne wypieki. Szybko, prosto, ekonomicznie ... Dokładnie to, czego potrzebujemy!
Kefirowe ciasto z dżemem
Składniki
- 1 łyżka. ulubiony dżem lub dżem
- 1 łyżeczka. bez zjeżdżalni sodowych (można zastąpić proszkiem do pieczenia)
- 1 łyżka. kefir
- 1/3 art. cukier
- 2 jajka
- 2.5 Art. mąka
- masło do form smarujących
Przygotowanie
- W głębokiej misce wymieszaj napój gazowany i dżem. Masa będzie syczeć, będzie bąbelkowała i znacznie zwiększy objętość.
- Po około 5 minutach dodać jajka, zalać kefirem, wsypać cukier i mąkę. Dobrze wymieszaj. Jeśli wybierzesz na przykład jamę po lewej stronie, na przykład czarną porzeczkę, możesz zwiększyć ilość cukru.
- Posmaruj naczynie do pieczenia masłem, posyp tartą bułką lub mąką (odpowiednia jest też zmielona mąka owsiana). Wlać ciasto do kształtu.
- Upiec ciasto przez około godzinę w 180 ° C Nie otwieraj piekarnika przez pierwsze 30 minut, możesz sprawdzić gotowość później za pomocą drewnianego szpikulca.
Pozostaje tylko posypać cukrem pudrem ciasto i zaparzyć smakowitą herbatę. Oszukiwanie!
Nie trzeba upiec jednego dużego ciasta, można wlać ciasto do foremek. Po prostu nie wypełniaj więcej niż 2/3 ich objętości, ponieważ ciasto według tego przepisu w procesie pieczenia znacznie się podnosi.
Zafunduj znajomym ten wspaniały tort i podziel się z nimi przepisem!
