Już pod koniec maja - rozpoczął się wzrost sezonu mennicy! Uwielbiam miętę za jej magiczny aromat, odświeżający smak i bezcenne korzyści dla organizmu. Co roku gotuję bardzo smaczny, pachnący dżem z mięty, który zachowuje wszystkie właściwości rośliny przez długi czas.
Próbując przynajmniej łyżki, pokochasz ten przysmak na zawsze. Mint Jam Możesz smarować naleśniki, pić herbatę, robić "Mojito" i inne napoje. Ponadto mogą namaczać herbatniki, wlewać lody, przyprawiać potrawy mięsne. Jeśli kochasz miętę, ten przepis jest dla Ciebie!
Mint lepiej jest ciąć przed kwitnieniem, w tym czasie liście są najbardziej soczyste. Przed zrobieniem dżemu wlać kilka liści mięty do wody i posmakować. Jeśli smak jest mięty, możesz zrobić dżem. Jeśli nie wyczuwa się świeżości i jest tylko posmak siana, to mięta jest zachwaszczona i nie nadaje się do dżemu.
Bez zielonego barwnika dżem będzie żółto-brązowy. Dlatego zalecam dodanie chlorofilu, aby uzyskać piękny, jasny odcień, a także wzbogacenie w użyteczne substancje. Ten naturalny pigment jest całkowicie nieszkodliwy, a nawet ma pozytywny wpływ na organizm, usuwając różne toksyny. Możesz go znaleźć w aptekach lub internetowych sklepach ze zdrową żywnością.
Jeśli zwiniesz zielony dżem w małych pięknych słoikach będzie można je podać jako pamiątki przyjaciołom i krewnym. Wygląda niesamowicie!
© DepositPhotos
Dżem miętowy łagodzi stres, wzmacnia system odpornościowy, likwiduje wzdęcia. W zimne zimowe wieczory miętowy dżem przypomina słoneczne lato.
Nie bądź leniwy, aby zrobić ten niesamowity dżem w domu. To zajmie sporo czasu i cierpliwości, aw zamian otrzymasz tylko magazyn składników odżywczych i witamin.Wszyscy twoi członkowie rodziny i przyjaciele będą zachwyceni tym przysmakiem! Zapisz ten przepis i kliknij przycisk Udostępnij na Facebooku.
