Dzieci muszą zjeść śniadanie, ponieważ jest to gwarancja zdrowia i wigoru przez cały dzień. Nawiasem mówiąc, nabywając zdrowy zwyczaj spożywania śniadania, dziecko zabezpiecza się przed otyłością w wieku dorosłym. Według lekarzy, dzieciom, które źle śpią w nocy lub nie obserwują snu, zwykle odmawia się śniadania.
Jeśli twój maluch jest upartym "nehochuha", a każdy członek rodziny spożywa łyżkę zjedzoną przez dziecko - staraj się, aby menu dla dzieci nie było tak zróżnicowane, jak atrakcyjne wizualnie. Ciekawa prezentacja obudzi nie tylko ciekawość, ale także apetyt dziecka.
Co ugotować dziecko
Mleczna kasza gryczana z jabłkiem
Składniki
- 1/2 art. gryka
- 1 łyżka. wody
- 1 łyżka. mleka
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka. l. sahara
- 1 jabłko
- 20 g masła
Przygotowanie
- Umyć płatki, wlać wodę i doprowadzić do wrzenia.
- Gotować na umiarkowanym ogniu przez 10-15 minut, dodać mleko i wymieszać.
- Doprowadź owsiankę do wrzenia, dodaj sól i cukier, skrapiaj przez kolejne 10 minut.
- Umyj jabłko, obierz i nasiono, wetrzyj w drobną tarkę i dodaj do owsianki.
- Podczas serwowania wypełnij mleczną kaszą gryczaną z masłem jabłkowym.
Gotowany omlet
Składniki
- 3 kurze jaja
- 2/3 art. mleka
- sól do smaku
Przygotowanie
- Zmieszaj jajka z solą, aż będą pieniste.
- Dodaj mleko i uderz ponownie.
- Wziąć 2 worki do pieczenia, wlać do nich masę jajową i związać.
- Zanurz we wrzącej wodzie i, bez przykrycia pokrywką, gotuj na średnim ogniu przez około 30 minut.
- Po 30 minutach weź torbę i wyjmij omlet z torby na talerz.
Nabiał makaron
Składniki
- 1 łyżka. l. małe wermiszel (babeczka)
- 200 ml. mleka
- 5 g masła
- cukier do smaku
Przygotowanie
- Dodać wermiszel do wrzącej wody i gotować do połowy ugotowanego (około 3 minut).
- Rzuć ugotowany makaron w durszlak (rób to szybko, aby nie mieć czasu, aby się trzymać razem).
- Zagotuj mleko i dodaj do niego gotowany makaron.
- Pod koniec gotowania dodaj cukier do smaku i kawałek masła.
Zapiekanka ryżowa z rodzynkami
- 1/2 art. ryż
- 1/4 art. cukier
- 1 jajko
- 1 łyżka. rodzynki i suszone morele
- 1 łyżka. l. śmietana
- masło (do smarowania formy)
Przygotowanie
- Spłucz ryż kilka razy w zimnej wodzie i gotuj do połowy ugotowanego (około 10-15 minut).
- Suszone morele i rodzynki dokładnie płuczemy i zalewamy wrzątkiem przez kilka minut. Suszone morele pocięte na kawałki o tej samej wielkości jak rodzynki.
- Ubij jajko cukrem mikserem, aż uzyska gładką konsystencję i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki: półgotowany ryż, przygotowane suszone owoce, ubite jajka i kwaśną śmietanę.
- Posmaruj naczynie do pieczenia masłem i włóż do niego przyszłą zapiekankę.
- Piec słodki ryż zapiekanka z suszonymi owocami powinna być w rozgrzanym piekarniku 180 stopni przez 30-40 minut. Upewnij się, że zaprawa nie jest przegrzana, w przeciwnym razie spalony ryż będzie trzeszczeć na zębach.
- Zapiekanka może być wylana z dżemem, a możesz zrobić słodki i obfity sos. Aby to zrobić, ubij 2 łyżki śmietany i łyżkę miodu.
Kanapki z serem
Składniki
- długi bochenek
- 100 g twarożku
- 100 g twardego sera
- 1 jajko
- 2 ząbki czosnku
- 100 g gotowanego filetu z kurczaka
- posiekane warzywa
Przygotowanie
- Przetrzyj skrzep przez sito, dodaj jajko i dobrze wymieszaj.
- Wyciśnij starty ser i wymieszaj z masą twarogową.
- Dodaj sól do smaku, zieleninę, zmiażdżony czosnek, drobno posiekany kurczak i dokładnie wymieszaj.
- Rozłóż otrzymaną masę na plasterkach bochenka i połóż powstałe kanapki na blasze do pieczenia.
- Gotuj w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 7 minut.
Leniwe pierogi
Składniki
- 200 g twarożku
- 1 jajko
- 4 łyżki. l. mąka pszenna
- 1 łyżka. l. brązowy cukier
- sól do smaku
Przygotowanie
- Włóż ser do przestronnego kubka, dodaj cukier i jajko kurze.Wymieszać i zmielić w blenderze.
- Do powstałej masy dodać mąkę pszenną i zagnieść ciasto na leniwe pierogi. Jeśli jest bardzo mało czasu, można wrzucić ciasto do kiełbasy i pokroić na równe kawałki. Wyśrodkuj każdy element palcem.
- Umieść garnek wody na dużym ogniu. Kiedy woda się zagotuje, posol się i delikatnie zanurzaj w niej pierogi.
- Po uniesieniu pierogów gotuj je przez około 5 minut i łap je za pomocą skimmera.
- Do pierogów dodaj trochę masła lub kwaśnej śmietany. Aby udekorować danie, możesz umieścić jagody w centrum każdej kluski.
Sałatka owocowa
Składniki
- świeże jagody i owoce
- niskotłuszczowa kwaśna śmietana lub jogurt
- suszone owoce (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Umyj i pokrój na małe kawałki świeże jagody i owoce znajdujące się w lodówce: pomarańcze, kiwi, jabłka, gruszki, śliwki, banany i delikatnie wymieszaj.
- Napełnij powstałą sałatkę niskotłuszczową kwaśną śmietaną lub zwykłym jogurtem i użyj przydatnych suszonych owoców, aby nadać szczególny smak.
Pełne śniadanie - Doskonały początek każdego dnia, nie tylko dla dorosłych, ale także dla przedszkolaków. Podziel się z przyjaciółmi tymi prostymi, ale bardzo zdrowymi daniami! A jakie śniadania karmisz swoje maleństwa?
