Mogę to spokojnie powiedzieć pierogi jak prawie wszyscy. Ich sekretem jest obecność różnych nadzień, które czasami dzielą nas na miłośników słodyczy lub słony ...
Jesteśmy do tego przyzwyczajeni pierogi z ziemniakami, kapusta, twaróg lub czereśnie, ale czas spróbować czegoś nowego! "Tak prosty!" chętnie dzieli się z Wami odmianami niezwykłych nadzień dla Waszych ulubionych wielu pyszności. Och, od czego zacząć?
Niezwykłe nadzienia do pierogów
- Z grzybami i kapustą
Gotowane pieczarki przeskakują wraz z kapustą przez maszynę do mięsa. Smażyć pokrojoną cebulę, dodać kapustę i grzyby. Wszystko wymieszaj i zapal na kilka minut. Ochłodzić masę, a następnie sól i pieprz. - Z jajami i zieloną cebulą
Zmiel 3 gotowane jajka i zieloną cebulę i wszystko wymieszaj. Sól i pieprz do smaku. - Z burakami
Zawiń 2 buraki w folię i wstaw do piekarnika na godzinę. Piec do miękkości, a następnie potrzyj buraki grubą tarką. Dodaj 1,5 szklanki ricotta i 2 łyżki. l. bułka tarta. - Z miękkim serem i pieczarkami
Cebulę, paprykę i pieczarki kroimy w kostkę i lekko podsmażamy wszystko w oleju roślinnym. Ochłodzić masę, dodać pietruszkę i miękki ser. - Z kapustą i mięsem
Drobno posiekaj kapustę, cebulę i usmaż na oleju roślinnym. Wymieszaj z mięsem mielonym. - Z łososiem i ananasem
Drobno posiekaj świeży ananas i ryby, pieprz, dodaj szczyptę suszonej bazylii i trochę oliwy z oliwek. - Z grzybami i fasolą
Ugotuj gotowaną fasolę, dodaj drobno posiekaną i już smażoną cebulę, gotowane grzyby, a także paprykę i sól. - Z marchewką i zieloną cebulką
Wyciskać marchewkę na średniej tarce, sól do smaku, dusić na patelni z olejem roślinnym do połowy ugotowanego. Drobno posiekaj zieloną cebulę i wymieszaj ją z marchewką. - Z dynią
Drobno posiekaj cebulę, czosnek i pietruszkę, a dynię w kostkę. Wszystkie gasną w ciągu 10 minut. - Z pomidorami i serem
Drobno posiekaj pomidory, ser (mozzarellę) i bazylię. Sól i pieprz do smaku. Dokładnie wszystko wymieszaj.
Rozpoczynamy deser!
- Z jabłkami i jarzębiną
Wymieszaj Rowan z pokrojonymi w plasterki jabłkami i miodem. - Z makiem
1,5 szklanki gotowanego na parze maku z wodą, 0,5 szklanki cukru, 1 łyżeczka. miód połączyć i mieszać do uzyskania gładkości. - Z jabłkami i cynamonem
Pokrój jabłka w słomki, dodaj trochę cukru i cynamonu, zamieszaj i odstaw na 15 minut, a następnie przejdź do gotowania. Suszone morele zamiast jabłek? A dlaczego nie!
Tak wiele przepysznych opcji, że oczy biegają! Zastanawiam się, co lubisz? A jeszcze ciekawiej - poznać swój podpisowy przepis na nadzienie!
Nie zapomnij zanotować receptury niezwykłe nadzienia na pierogi - na pewno się przydadzą!
