Pierogi z ziemniakami, które nie ugotują niczego na świecie, uwierzcie mi!

Na świecie jest mnóstwo wyśmienitych potraw, ale wdzięczni smakosze poświęcają tylko najlepsze dzieła sztuki.

Popularna miłość podtrzymywała pierożki w wierszach, piosenkach, filmach, a nawet pomnikach! Ponieważ jest to takie arcydzieło, bardzo ważne jest gotowanie najlepsze ciasto na pierogi.

Wspaniałe ciasto na pierogi na kefirze cieszy się zasłużoną popularnością wśród gospodyń domowych. W końcu jest objętościowa, soczysta, bardzo podobna do pierogów i okazuje się, że jest to spowodowane właśnie sfermentowanym produktem mlecznym.

Ciasto drożdżowe na kefirze

Składniki

• 600 g mąki
• 2 jajka
• 125 ml kefiru
• 125 ml wody
• 2 łyżki. l. cukier
• 0,5 łyżeczki. sól
• 2 łyżeczki. suche drożdże

Przygotowanie

1. Pokonaj jajka w misce z cukrem.
   
2. Dodaj wodę, kefir i sól. Wymieszaj.
   
3. Wymieszaj mąkę z drożdżami. Dodaj mąkę do mieszaniny kefiru w małych porcjach, stale mieszając. Ciasto musi być grube, tak aby stała łyżka.
   
4. Połóż ciasto na stole, posyp je mąką i ugniataj. Aby ciasto było bardziej elastyczne, pozostaw je na 15 minut, przykryj miską. Ciasto na pierogi na kefirze gotowe!
   

Pierogi z tego ciasta są bardzo bujne. Możesz ugotować je dla pary i po prostu gotować - wynik jest doskonały w obu przypadkach.

Pierogi są dobre z twarogiem, ziemniakami, a zwłaszcza z wiśniami ... Rewizja "Tak prosty!" zaprasza do gotowania z nietypowymi opcjami do dodatków. Smakołyki i smaczne pierogi!