Jeśli zdecydujesz się uniknąć zatrucia tego lata, lepiej być bliżej z produktami, które są teraz omawiane. Faktem jest, że w lecie szybko i nieoczekiwanie pogarsza się jedzenie. Nie tylko w domu, ale także w supermarketach -warunki przechowywania żywności czasami dość niekorzystne.
Latem wybieraj produkty jeszcze ostrożniej, sprawdzaj nie tylko ich wygląd, ale także zapach. Kto chce czuć się obrzydliwy przy dobrej pogodzie? Zapamiętaj te 7 najbardziej problematyczne produkty jest łatwe.
Co możesz zrobić latem?
- Jagody i owoce, trochę warzyw
Kiedy na zewnątrz jest gorąco, owoce i owoce często przegrzewają się na blacie, zaczynają gnić. Zbadaj owoce bardzo ostrożnie przed zakupem i kupuj je, moje trudne. Uważaj na dzieci: są kochankami niemytych owoców, co powoduje bardzo często zatrucia. - Jajka, krem jajeczny
Mięso z kurczaka i jajka mogą zawierać bakterie, które powodują salmonellozę. Jest to ostra choroba jelitowa, z której można uciec, stosując się do surowych zasad obchodzenia się z jajami. Kupuj tylko świeże jajka, które nie leżały przez 5 dni. Nie stęchłe jaja wyróżniają się mniej gęstą skorupą, przez którą salmonella penetruje jaja.
Nigdy jaja moje - nie łam ich! Następnie umyć ręce i kontynuować gotowanie.Na śliskiej mokrej powierzchni jajka salmonella dostaje się do jaja jeszcze łatwiej. Eh, zawsze robiłem coś przeciwnego ...
- Mięso
Latem wszyscy tak bardzo kochają mięso w naturze! Nie zapominaj, że żyje w surowym mięsie wiele niebezpiecznych bakterii. Nigdy nie kupuj już marynowanego mięsa w sklepie, a także bardzo dobrze smaż wszystko. Gotowe mięso w kawiarni lepiej też nie kupować, ryzyko kupowania zepsutej porcji jest świetne. - Mrożone warzywa
Dziwne jest widzieć zamrożone warzywa na tej liście, ponieważ nowoczesne technologie zamrażania pomagają utrzymać je w nienaruszonym stanie przez długi czas, mrożone warzywa nie mogą uszkodzić ciała. Ale co, jeśli w ogniu warzyw topi się podczas transportu, zaczął gnić, i znowu zamarł? - Grzyby
Niebezpieczeństwo zatrucia grzybami zawsze istnieje. Na pierwszych grzybach, które pojawiają się latem, każdy chce zarabiać więcej, ale nie każdy podąża za jakością. Nie kupuj grzybów w wątpliwych miejscach, jeśli sam je zbierzesz - bądź skrupulatny w wyborze grzybów, ponieważ nie możesz jeść wszystkiego. Nie zapominaj, że zatrucie grzybami może być śmiertelne. - Lody
Gdyby lato miało flagę, przedstawiałoby tylko lody! Jest spożywany wszędzie - na słońcu iw cieniu.Oto ta sama historia, co w przypadku warzyw: ponowne zamrożenie może spowodować przechowywanie patogennych bakterii w produkcie.
Wybierz świeższe lody, zobacz datę produkcji na opakowaniu, sprawdź, czy opakowanie jest całe i nie jest wypełnione powietrzem. Kupuj lody uliczne tylko w sprawdzonych miejscach.
- Bułki, ryby
Co stanowi część sushi i bułek? Surowe ryby, krewetki, kalmary i inne owoce morza. W upale ryby pogarszają się w katastrofalnym tempie, tym bardziej surowo. Latem bardzo pedantycznie sprawdzaj produkty rybne pod kątem świeżości.
Po co ryzykować, jeśli możesz wyśledzić jedzenie i uniknąć zatrucia latem? Te produkty wymagają odpowiedzialnego podejścia. Jedzenie nie powinno szkodzić zdrowiu - tylko korzyść!
Zachęć swoich znajomych, aby zachowali ostrożność, szczególnie w przypadku łatwo psujących się potraw.