Wiele matek na próżno stara się pobić swoje dzieci, żeby choć trochę jedzono twarożek, ponieważ jest tak przydatny dla ciała dziecka. Ale nasz zespół redakcyjny znalazł sposób na pomysłowe gospodynie. Prezentujemy twoją uwagę powietrzu Rose Cookies z ciasta z serem. Żadne dziecko nigdy nie zrezygnowało z takiego piękna!
Tak przy okazji, znalazłem ten przepis w starym zeszycie mojej matki. Jeśli przygotowujesz dużą partię plików cookie, pamiętaj, aby przechowywać ją w lodówce.
Proste ciasteczka z serem
Składniki
- 450 g mąki
- 250 g twarożku
- 100 g margaryny
- 1/2 art. cukier
- 1/4 łyżeczki soda
- 1 g wanilii
- 1/2 łyżeczki sól
- 2 żółtka jaj
Przygotowanie
- Połączyć serek, stopioną margarynę, cukier, wanilinę, sól i żółtka w głębokim pojemniku.
- Stopniowo dodać przesianą mąkę z napojem gazowanym i ugnieść delikatne ciasto. Bądź przygotowany na to, że mąka może potrzebować trochę więcej: wszystko zależy od wilgotności skrzepu.
- Rozwałkować ciasto o grubości 2-3 milimetrów i pokroić w kręgi w szklance. Połóż zakładkę 3-4 kółkami i delikatnie przekręć zwiniętą rolkę.
- Wytnij rolkę na 2 części. W rezultacie otrzymujesz 2 róże.
- Gdy ciasto się skończy, a róże będą gotowe, połóż je na blasze do pieczenia pokrytej papierem pergaminowym.
- Piec ciasteczka w temperaturze 120 stopni przez 20-30 minut.
Podawaj ciasteczka z serem, posyp je cukrem pudrem! Zorganizuj miłą herbatkę dla siebie i swojej rodziny.
