Najnowsza charlotte to hit sezonu 2018. Zaćmienie na stole dowolne danie!

Wszystkie słodkie zęby kochają Charlotte. Ta lekka i łatwa do przygotowania szarlotka jest dobra dla prawie wszystkich, z wyjątkiem jej wyglądu. Oferujemy państwu uwagę hit sezonu 2018 - przepis na najnowszą charlottektóre ozdobią każdy wykwintny stół.

Pyszne jabłko Charlotte

Składniki na ciasto

• 300 g mąki
• 200 g cukru
• 150 g masła
• 3 jajka
• 0,5 łyżeczki. proszek do pieczenia
• 1 szczypta soli
• skórka z jednej cytryny
• 4-5 dużych jabłek
• cukier puder do dekoracji
• naczynie do pieczenia (o średnicy około 24 cm)

Składniki na syrop

• 400 ml wody
• 200 g cukru
• 1 szczypta cynamonu

Przygotowanie

1. Umyj i osusz jabłka. Bez przycinania skóry pokrój ją w cienkie plastry o grubości 2 mm. Jasna, czerwona skóra sprawi, że róże będą bardziej interesujące. Możesz zamieniać się w jedną różę z czerwoną i żółtą skórką. Aby utworzyć jedną różę, potrzebujesz około 7 plasterków. Grube lub nierówne plastry trafią do farszu charlotte. Pokrój resztki jabłek na małe kawałki.
   
2. Wlać wodę do rondla, dodać cukier i cynamon, postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, połóż plasterki jabłek do wody, która posłuży do zrobienia róż.Zmniejsz ogień i gotuj trochę, aż jabłka będą miękkie. Następnie wyjmij je i rozłóż na zimne i suche. Syrop wciąż jest dla nas przydatny.
3. Pokonaj jajka cukrem, skórką z cytryny i szczyptą soli. Dodaj masło i dalej bij. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj ciasto.
4. Wlać ciasto na jedną trzecią wysokości formy, uprzednio zamykając je papierem pergaminowym. Rozłóż warstwę rozdrobnionych jabłek. Wlej pozostałe ciasto na wierzch jabłka.
5. Teraz formularz róże z jabłek. Rozłóż 7 pokrytych schłodzonych kawałków jabłka. Przeturlaj się w tubie, jak pokazano na zdjęciu. Powtórz procedurę dla pozostałych róż.
   
6. Istnieje inny sposób tworzenia róż. Będzie wymagało ciasta francuskiego, ale rozety będą dokładniejsze.
   

   

7. Rozłóż na różach w kształcie ciasta. Nie należy zanurzać ich głęboko w cieście, wystarczy zatrzymać je na powierzchni charlotte.
8. Upiec ciasto przez 30-35 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 160 stopni. Skoncentruj się na piekarniku. Gotowe charlottes sprawdzić za pomocą wykałaczki.
9. Mydełkowe róże jabłkowe z gotowanym syropem przed podaniem.Możesz ozdobić ciasto cukrem pudrem na wierzchu.
   

Taki piękna Charlotte ozdobi każdy świąteczny stół i spowoduje zasłużoną rozkosz między innymi!

Jabłkowe róże można przygotować osobno, podając herbatę w postaci oryginalnych ciast. Nie zapomnij podzielić się tym przepisem z przyjaciółmi.