Tegoroczna jesień jest szczególnie hojna dla jabłek. To nie może zadowolić hostessy, ponieważ dzięki jabłkom można zrobić tak wiele pyszności. Nie ograniczaj się do gotowania charlotte i soku jabłkowego!
Zapraszamy do zapoznania się z receptą na pyszne kruche ciastko. Galeta - Jest to produkt, który ma warstwową strukturę, łatwo pęka i jest dobrze mokry w wodzie. Ciastka są proste - to ciastka i krakersy, a także tłuste z zawartością oleju.
Apple Biscuit
Składniki na ciasto
- 250 g mąki
- 115 g masła
- 1 jajko
- 50-60 gramów sproszkowanego cukru
- kilka łyżek zimnej wody
Składniki do wypełnienia
- 4 jabłka
- 40 g masła
- cukier
Składniki Crumb
- 25 g mąki
- 20 g cukru
- 20 g masła
Przygotowanie
- Gotowanie ciasta: Rozłóż schłodzone masło z mąką. Rozbij jajko, wlej sproszkowany cukier. Rozpocznij wyrabianie ciasta, dodając jedną łyżkę wody. Powinno pozostać około 2 łyżki. l. Włóż ciasto do lodówki na co najmniej pół godziny.
- Nadzienie kuchenne: pokrój jabłka na małe kostki. Upiecz je na maśle z cukrem, aż będą miękkie.
- Przygotuj miękisz: mąkę i masło, wetrzyj dłonie w miękiszu, dodaj cukier. Dobrze wymieszaj.
- Wyjmij ciasto i rozwałkuj tak, aby grubość wynosiła około pół centymetra. Rozłóż farsz, cofnij się od krawędzi testu i pół centymetra.
- Zaniknij krawędzie.
- Piec w temperaturze 180 ° C przez około 20 minut.
To danie można również ugotować i z innymi owocami. Najważniejsze - zawierać fantazję.
Podziel się ze znajomymi tą wspaniałą receptą na delikatne pieczenie jabłek!