Jak zachować świeże warzywa bez konserwacji i zamrażania! Zielony olej w słoiku.

Jak wspaniale jest jeść zimą z sałatką doprawioną świeżymi ziołami! Niektóre gospodynie z powodzeniem zamrażają zielenie do swoich potraw, a niektóre do puszek, mieszając je z solą ... Metoda zbierać zielenie na zimę, która oferuje "Tak prosty!", jest dobre, ponieważ w tym przypadku struktura zieleni się nie zmienia, wszystkie witaminy i smak są zachowane.

Zielony olej w puszce

W ten sposób możesz zebrać najróżniejsze warzywa: koper, pietruszkę, bazylię, kolendrę, oregano ...

Składniki

• zieloni
• olej roślinny (oliwa, kukurydza, słonecznik)
• odpowiednie opakowanie

Przygotowanie

1. Umyć warzywa, dobrze wysuszyć.
2. Drobno posiekaj nóż. Możesz użyć blendera, jeśli masz zamiar przygotować sos.
3. Umieść zielonki w suchym słoiku, lekko zagęszczonym. Wlać olej do słoika tak, aby całkowicie pokrył zielenie.
4. Trzymaj pachnące zielony olej w lodówce na najzimniejszej półce.

Zamiast tego skorzystaj z tego przepisu na zbiór zielonek, aby przez całą zimę świeży wygląd dań zachwycił Ciebie i Twoją rodzinę! Smak Bon!