Ciasto sałatkowe Kurczak Ryaba! Złote jajka nie są potrzebne, tylko 6 kurczaków.

Wszyscy uwielbiają pyszne, pięknie udekorowane i obfite świąteczne sałatki. To jest oryginał sałatka "Hen Ryaba"które, w przeciwieństwie do skomplikowanych wielowarstwowych przekąsek, przygotowuje się dość łatwo i szybko.

Nazwa sałatki "Hen Ryaba" powstała z powodu składników, ponieważ główną rolę w jej składzie odgrywają jajka i filet z kurczaka. Sałatka jest dość lekka, spodoba się tym, którzy dbają o prawidłowe odżywianie i są wykorzystywane do liczenia kalorii.

Sałatka "Hen Ryaba"

Składniki

• 250 g wędzonej piersi z kurczaka
• 200 g świeżych ogórków
• 250 g smażonych grzybów
• 6 kurzych jaj
• 180-200 g majonezu
• sól, pieprz, koperek do smaku
• 21 cm pierścień do pieczenia

Przygotowanie

1. Pokroić na małe kawałki fileta z kurczaka i świeże ogórki.
   
2. Drobno posiekaj pęczek koperku.
3. Zagotuj jajka na twardo i wymieszaj je z majonezem. Wymieszaj.
   
4. Umieść pierścień do pieczenia na naczyniu i wrzuć do niego sałatkę.
5. Pierwsza warstwa to posiekany filet z kurczaka, następnie jedna trzecia mieszaniny jaj i ogórków. Warstwę ogórków można posypać posiekanym koprem. Czwarta warstwa to kolejna jedna trzecia mieszaniny jaj. Za jej grzybami i ostatnią częścią jajka z majonezem.
   
6. Rozłóż łyżkę majonezu na wierzchu ciasta.Przykryj sałatkę opakowaniem i wstaw do lodówki na 2 godziny.
7. Po 2 godzinach wyjmij pierścień z sałatki. Łatwiej to zrobić, delikatnie obracając go.
   
8. Udekoruj sałatkę plasterkami ogórka. Możesz wziąć do dekoracji połówki gotowanych jaj przepiórczych.
   

Klasyczna sałatka "Hen Ryaba" gotowane z gotowanym kurczakiem. Czasami ten drugi jest zastępowany przez wędzone, dodawać lub wykluczać grzyby, suszone owoce, orzechy lub ananasy.

Jeśli sałatka jest przygotowywana na specjalną okazję, może być oryginalnie zaprojektowana przez nałożenie warstw w kształcie kurczaka Ryaba, dekorowanie jej ciała białkami jaja i gotowaną marchewką, ananasowymi skrzydłami, muszelką i dziobem z pomidorów, zielonym ogonem i używaniem oliwek i majonezem do rysowania oczy i wzory na "piórach".

W przeddzień Nowego Roku "Tak prosty!" oferuje ci przepisy na najsmaczniejsze świąteczne sałatki. Przygotuj wybrane sałatki w sylwestra, a zobaczysz: w 2018 na pewno będziesz miał szczęście!