Dania śledziowe stały się tradycyjne na naszym świątecznym stole. Zdobądź co najmniej śledzie pod futrem. Wygląda na to, że bez tej sałatki wakacje w ogóle nie będą miały miejsca. Ale dlaczego nie zadowolić siebie i gości czymś nowym i niezwykłym?
Wersja "Tak prosty!" oferuje ci przepis śledzie z ziemniakami, która będzie główną atrakcją świątecznego stołu.
Snack przekąskowy
Składniki
- 10 ziemniaków
- 1 cebula
- 2 śledzie
- 100 ml oleju roślinnego
- 1 łyżka. l. musztarda
- 1 cytryna
- zieloni
- Nasiona granatu
- 2 liście laurowe
- sól do smaku
Przygotowanie
- Na początek dobrze umyj ziemniaki i ugotuj w mundurze. Dodać sól i liść laurowy do wrzącej wody.
- Podczas gdy ziemniaki się gotują, zróbmy trochę śledzi. Odetnij głowę, ogon i płetwy ryby. Pozbądź się również wnętrzności, usuń grzbiet i małe kości. W razie potrzeby skórę można również usunąć.
- Obrany filet pokroić w kostkę.
- Drobno posiekaj cebulę i dodaj do śledzi.
- Teraz zróbmy opatrunek. Potnij cytrynę na pół, wyciskaj sok z jednej połówki. Wymieszaj z olejem roślinnym i musztardą. Dobrze wymieszaj.
- Wypełnianie pól śledzia
- Czas zrobić ziemniaki. Ostudzić i obrać.Srezh top i usuń większość rdzenia łyżeczką.
- Ziemniaki zostały przygotowane, pozostaje napełnić je naszym nadzieniem.
- Teraz rozłóż ziemniaki na talerzu i udekoruj zieleniną i ziarnami granatu. Naczynie jest gotowe, możesz służyć!
Tak łatwo i prosto jest zrobić niesamowitą przekąskę śledzia. Podawaj na obiad lub nawet na świątecznym stole. Ta przekąska nie pozostawi nikogo obojętnym. Smak Bon!
Jeśli podoba Ci się ten oryginalny przepis - podziel się z przyjaciółmi.
