Gdybyś jadł marchewkowe korzenie i rzucał czubki, to prawdopodobnie dlatego, że nie wiedziałeś w ogóle jakich cudownych właściwości wierzchołki marchewki. Radzę dać jej drugą szansę, dobrze zasłużoną.
Oto pięć faktów, które to potwierdzają korzyści z wierzchołków marchwi nasze ciało jest niezaprzeczalne. Odkryj nowy i przydatny produkt!
Chlorofil jest potrzebny nie tylko roślinom, ale także ludziom. Tak, nie jesteśmy bardziej ekologiczni, ale ta substancja jest bardzo przydatna dla ludzkiego ciała. Jest to jeden z powodów, dla których jemy zielone.
Skład chlorofilu przypomina skład krwi. Przez spożywanie go oczyszczamy krew. Substancja działa jak silny przeciwutleniacz, zapobiega pojawianiu się komórek nowotworowych.
Wielu bierze pigułki, aby pozbyć się substancji rakotwórczych i toksyn. Ale dlaczego, jeśli możesz uzyskać niezbędne substancje z naturalnych źródeł? W tym szczyty marchewki.
© DepositPhotos
Topy z marchwi mają działanie moczopędne. Jego zastosowanie zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych, a nawet przyczynia się do rozpuszczania już istniejących.
Aby mieć zdrowe pąki, oprócz jedzenia tart z marchewki, codziennie pij dużo wody.
© DepositPhotos
Okrężnica jest odpowiedzialna za usuwanie toksyn z organizmu. Aby mogła być w dobrej formie, musisz okresowo dawać jej możliwość radzenia sobie z włóknem. Topy z marchewki właśnie wypełniły się tą substancją. Efekt będzie taki sam jak w przypadku wysiłku fizycznego.
Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że według wielu wskaźników wierzchołki marchwi są bardziej przydatne niż same warzywa korzeniowe. Ale to prawda. Zawiera znacznie więcej minerałów, takich jak potas i wapń oraz witaminy A i K niż warzywa korzeniowe. Wszystkie te substancje wzmacniają kości, co zapobiega rozwojowi osteoporozy.
© DepositPhotos
Z pewnością wielokrotnie słyszałeś zalecenia okulistów, aby używać marchewki do poprawy widzenia i pamięci. Ale nie wyrzucaj szczyty. Zawarta w nim witamina jest dobra dla mięśni oka.
Teraz wiesz o tym, co jest przydatne właściwości wierzchołków marchwi. Chociaż, patrząc na nią, nie możesz tego powiedzieć: zwyczajna trawa. Ale powinieneś również wiedzieć, jak prawidłowo przygotować ten produkt, aby zachować wszystkie substancje niezbędne dla organizmu. Faktem jest, że wierzchołki marchwi mają gorzki posmak.Istnieją sekrety, dzięki którym można je usunąć i przekształcić ten produkt w składnik pysznego dania.
Blanszowanie usuwa gorycz z nakładki bez niszczenia jej tekstury. Zagotuj liście marchewki lub zanurz je we wrzącej wodzie na kilka minut. Następnie napełnij blaty zimną wodą. Po wysuszeniu zieleni można dodać ją do pieczonego mięsa lub sałatek. Roślina urozmaica smak twoich potraw.
Jeśli twoja zupa składa się głównie z warzyw, dodaj marchewki. W ten sposób nadasz jej gęstość i uczyni ją bardziej użyteczną. Wszystkie substancje czynne w szczypcach trafią do zupy, a gorycz zostanie wyrównana ze względu na obecność innych składników.
© DepositPhotos
To świetne danie dla wegetarian. Pokrój marchewki, cebulę, czosnek, dodaj przyprawy, wszystko wymieszaj i usmaż na dużym ogniu z odrobiną oleju. Następnie możesz dodać ulubione warzywa do patelni i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut.
© DepositPhotos
Bez uciekania się do obróbki cieplnej blatów, zachowasz nietknięte wszystkie przydatne substancje w niej obecne.Można to osiągnąć, jeśli robisz smoothie. W blenderze na wierzch marchewki dodaj słodkie warzywa lub owoce, aby zabić jej gorzki smak. Uzyskaj pożywny napój z oryginalną kombinacją składników.
© DepositPhotos
Eksperymentuj z wierzchołkami, wymyśl nowe potrawy. Możesz zrobić coś pysznego. A jeśli tak się stanie, pozostaw przepis, który wymyśliłeś w komentarzach.
W pewnym momencie informacja o korzyściach z liści marchwi stała się dla mnie prawdziwym odkryciem! Zacząłem nawet kupować z nią marchewki, często używam bluzek, a od warzyw korzeniowych robię też odmładzające maski. Myślę, że chcesz także dzielić się nową wiedzą z przyjaciółmi.
