Znakomite słony arbuzy w bankach nr 1 z notesu

Wiele słodkich zębów oczekuje na lato, ponieważ daje możliwość podziwiania świeżych owoców. A wśród wszystkich obfitości letnich rozkoszy stoją same słodkie arbuzy. Ten produkt zasługuje na uniwersalną miłość nie tylko ze względu na doskonały smak i soczysty miąższ, ale także ze względu na jego wielką użyteczność.

Dzisiejsza edycja "Tak prosty!" opowiada o zaletach arbuzów, a także o niesamowitych daniach, które można przygotować z tych letnich pasiastych owoców.

Arbuz kalorii

Niskokaloryczny produkt pozwala uznać go za odpowiedni składnik do różnych diet. Tak więc, kaloryczna zawartość pulpy arbuzowej wynosi tylko 27 kcal na 100 gramów, a kaloryczna zawartość samego soku wynosi 37 kcal.

Arbuzy są bogate w karoten, ryboflawinę i kwas askorbinowy. Zawierają również witaminy A, C, E, PP, B1, B2, B6, B9, mogą pochwalić się obecnością potasu, sodu, żelaza i magnezu. Ogromny użycie arbuza a wspaniały smak sprawia, że ​​jest to wspaniały produkt zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

© DepositPhotos

I choć wielu wciąż jest zaskoczonych, że arbuz to jagoda, jest jeszcze więcej szokujących wieści. Arbuzy można spożywać słone! Podczas gdy niektórzy są zaskoczeni, czytając dziwaczne przepisy,inni po prostu cieszą się wyśmienitym daniem.

Składniki

• 1,5 kg arbuzów
• 1 łyżka. l. sól
• 3 łyżki. l. cukier (więcej, jeśli miąższ nie jest wystarczająco słodki)
• 1 litr wody destylowanej

© DepositPhotos

Przygotowanie

1. Wlej wodę do dużego pojemnika, dodaj sól i cukier. Dobrze wymieszaj i rozpal ogień.
2. Niech się gotuje i płonie przez około 15 minut. Następnie pozwól, aby mieszanina ostygła.
3. Umyj arbuzy i pokrój je na równe małe kawałki, włóż je do słoika. Udekoruj przygotowaną mieszanką.
4. Hermetycznie przykryj słoik pokrywką i zawiń ręcznik, aby zachować ciepło.
5. Po schłodzeniu umieścić wirowanie w chłodnym ciemnym miejscu. Niech oczekują gości.

Dla tych, którzy wolą jeść arbuzy w słodkiej postaci, najlepszym rozwiązaniem byłoby zrobienie dżemu, lepkiej słodyczy, która zachowuje większość korzystnych właściwości arbuza.

© DepositPhotos

Składniki

• 700 g miąższu arbuza
• 1 kg cukru
• 1 łyżeczka. kwas cytrynowy
• 1 łyżeczka. cukier waniliowy

Przygotowanie

1. Umyj arbuzy, usuń skórę ze skóry i wyczyść nasiona.

   © DepositPhotos

2. Pokrój mięso w kostkę, włóż do dużego rondla i wrzuć do niego cukier. Odstawić na 2 godziny, aby arbuzy miały czas na wstawienie soku.
3. Umieść garnek na kuchence i gotuj przez około 15 minut, delikatnie mieszając. Niech ostygnie.
4. Powtórz ostatnią procedurę trzy razy.Podczas ostatniego gotowania dodaj cukier waniliowy i kwas cytrynowy. Trzymaj jam na ogniu przez około 5 minut i pozwól mu ostygnąć. Jam jest gotowy. Możesz zadzwonić do rodziny do stołu.

   © DepositPhotos

Dżem z arbuza można urozmaicić, dodając różne jagody i owoce. Idealnie dopasowane melony, brzoskwinie, pomarańcze, a nawet jabłka. Dzięki takim dodatkom możesz nadać niepowtarzalny smak dżemu arbuzowego.

Te dania mogą być z powodzeniem przygotowane nawet ze słabo dojrzewających arbuzów. Ale aby zawsze zadowalać siebie i bliskich dojrzałymi słodkimi owocami, naucz się prawidłowo wybierać arbuzy. Uzbrój się w przepis na deser z arbuza, który zmusi Cię do świeżego spojrzenia na znajomy smakołyk.

A w jakiej formie lubisz arbuzy? Już udało się je wypróbować w tym roku?