Bakłażan to jagoda, bliski krewny pomidora i ziemniaka. Ma niską kaloryczność i wysoką wartość odżywczą, więc niebieskie są zawarte w menu wielu popularnych diet. Każdy, kto ma problemy z układem sercowo-naczyniowym, oraz osoby starsze muszą używać bakłażana jako źródła potasu. Specjaliści od żywienia zalecają jedzenie bakłażanów z powodu dny moczanowej, artretyzmu i miażdżycy.
© DepositPhotos
W szczycie lata ceny bakłażanów spadają niesamowicie - jest to dobra okazja do wykorzystania ich w naczyniach do poprawy kształtu. Jeśli przekąski są już dość i jesteś zainteresowany, co można szybko ugotować z bakłażana bez dodatków polecamy przepis na świetne klopsiki. Są dobre jako danie główne i jako dodatek.
Aby uzyskać bogatszy smak, zalecamy dodanie do masy warzywnej niektórych prowansalskich ziół przed pieczeniem. Zwykły twardy ser można zastąpić 200 g suluguni, dzięki czemu hamburgery będą jeszcze bardziej soczyste i bujne.
Kotlety oberżynowe z grzybami na pewno sprawi to przyjemność Tobie i Twojej rodzinie. Po wypróbowaniu ich po raz pierwszy, nie wszyscy zrozumieją, że nie pochodzą z mięsa. Dlatego dobrym pomysłem dla wegetarian jest zanotowanie tego przepisu.
© DepositPhotos
Bakłażany są bardzo odżywcze i lekkie, pomagają obniżyć poziom "złego" cholesterolu i normalizują równowagę wodno-solną organizmu. Nie na darmo w wielu restauracjach nadmorskie kurorty są bardzo popularną przystawką upieczonego bakłażana z pastą sezamową. Teraz nie musisz kłopotać się pytaniem jakie pyszności można ugotować z bakłażana w lecie dla szczupłej sylwetki.
Nie wahaj się przy gotowaniu. Kotlety oberżyny - po prostu pyszne! Niech Twoi znajomi dowiedzą się o tym przepisie, klikając przycisk "Udostępnij na Facebooku".
Podgląd zdjęć przedstawia zdjęcia.
