Przepis to "Tak prosty!" przygotowany dla ciebie dzisiaj, prawdopodobnie jeszcze się nie spotkałeś. Redaktorzy naszej strony oferują ci przygotowanie dania, które idealnie nadaje się do spotkań z przyjaciółmi w przyrodzie, a to zdobędzie twoje serce!
Kulki cebulowe i mięsne wypełnione grzybami, cebulą, pietruszką i mięsem mielonym są idealnie połączone sos barbecue. Po prostu spróbuj zrobić to danie dla swoich przyjaciół, a oni będą cię błagać o podzielenie się z nimi tym fajnym przepisem!
Cebula i kulki mięsne
Składniki
- 2 cebule
- 0,5 kg mielonej wołowiny
- 1 paczka boczku
- 1/4 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
- 1/4 szklanki posiekanej pieczarki
- 1 łyżka. l. cukier
- 1 łyżka. l. pikantny ketchup
- 1 łyżeczka. sos sojowy
- 1 łyżeczka. Sos Worcestershire (jeśli dostępny)
- 1/4 szklanki panierki
- 1 butelka sosu barbecue
Przygotowanie
- Przygotuj węgiel w brytfannie lub rozgrzej piekarnik do 220 ° C.
- W oczyszczonej bańce musisz odciąć górę i dół. Następnie pociąć na pół i podzielić warstwy, odkładając na bok największe kule na przyszłość. Co pozostaje, pokroić w kostkę.
- Wymieszaj mieloną wołowinę i pokrojoną w kostkę cebulę, pietruszkę, grzyby, cukier, przyprawy i panierki w dużej misce.Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Postaw klopsiki o takiej wielkości, aby pasowały do gotowanych połówek cebuli. I robić piłek kęsów.
- Następnie owinąć puste miejsca trzema plastrami boczku. Zabezpiecz boczek wykałaczkami, aby się nie obracał podczas gotowania.
- Piec w temperaturze 220 ° C przez 40 minut. Następnie polej sosem barbecue i piecz przez kolejne 5 minut.
Przepis na kulki z mięsem cebulowym należy do kategorii tych, które zdecydowanie powinieneś podzielić się ze znajomymi. Pospiesz się, aby to zrobić!