Gotowanie za pomocą blendera 10 pomysłów ułatwiających życie współczesnym hostessom.

Prawdopodobnie wielu ma w domu takie urządzenia AGD jak blender. Niektórzy używają go do gotowania swoich ulubionych potraw, inni - połóżcie go na półce. Tam jest blender i czekają na skrzydłach ...

Dzieje się tak z tego prostego powodu, że nie każdy wie, jak różnorodni mogą być. przepisy na blendery. Jak uzyskać maksymalne korzyści z tej techniki? Zapraszamy do obejrzenia 10 pomysłów na blender, które ułatwią Ci życie.

Co ugotować z blenderem

1. Ciasto z makaronem
   Nie wszyscy uwielbiają długi proces wyrabiania ciasta. Ale może to być znacznie łatwiejsze. Przygotuj ciasto do ulubionego przepisu za pomocą miksera, rozwałkuj i cienko pokrój.
   
2. Apetyczny sos pesto
   Z pomocą procesora żywności wszystkie składniki sosu pesto są mieszane dokładnie i szybko. Do tego potrzebne są: duża pęczek bazylii, 50 g parmezanu, 3 małe ząbki czosnku, 30 g orzechów sosny, 100-120 ml oliwy z oliwek.

   Nawiasem mówiąc, zamiast bazylii można wziąć kolendrę, pietruszkę, szpinak lub koper. I zastąp orzechy sosny orzechami włoskimi, pistacjami lub migdałami. Zamiast parmezanu używano innego twardego sera, ale wtedy trzeba dodać szczyptę soli.
   

3. Zimne koktajle
   Przy pomocy blendera możesz zrobić wiele pysznych koktajli. Wszystko zależy od twojej wyobraźni i gustu. Sugerujemy, abyś nauczył się jednego z najlepszych przepisów.

   W blenderze umieść 3 łyżki. l. lody truskawkowe, 2 łyżki. l. czekolada i jeden obrany i pokrojony banan. Wlać wszystkie składniki pół szklanki mleka i mieszać, aż mieszanina będzie gęsta i spieniona. Wlać do szklanek.
   

4. Breading
   Nie musisz kupować panierki, zrób to sam!
   
5. Pasta orzechowa
   W domu możesz łatwo przygotować pastę orzechową. Zrób to z orzeszkami ziemnymi, migdałami, orzechami nerkowca lub orzechami.

   W misce blendera zmiażdż orzechy, aż zmienią się w gładką mieszankę, podobną do konsystencji masła. Pokonując mieszaninę orzechów, musisz zatrzymać mikser co 20-25 sekund i zamieszać. Możesz także dodać, co chcesz.

   Przemyśl dokładnie kombinacje smakowe. Możesz dodać imbir, miód, kakao w proszku, wanilię, paprykę. Dodaj trochę oleju słonecznikowego do mieszanki i ponownie włącz blender. Aby uzyskać chrupiącą teksturę, na końcu wklej nie pocięte orzechy.
   

6. Domowy majonez
   Z blenderem możesz ugotować wspaniały domowy majonez!
   
7. Zmielone ciasteczka
   Zmiel swoje ulubione ciasteczka w blenderze, a otrzymasz wspaniały proszek na ciasto i inne desery.
   
8. Mielona wołowina
   Półprodukty teraz kupują niebezpieczne. Zmiel mięso mielone na ulubione potrawy za pomocą blendera.
   
9. Naleśniki
   Za pomocą blendera można zmielić produkty na naleśniki z mąką owsianą. Będziesz potrzebował 1 szklanki płatków owsianych, 2 bananów, pół szklanki mleka, 1 jajka, 1 łyżki. l. cukier, sól do smaku. Obierz i pokrój banany na kawałki, wrzuć do blendera, dodaj jajko i cukier, dobrze wymieszaj.

   Następnie dodaj mąkę, sól, mleko i ponownie włącz blender. Powinieneś mieć ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Piec naleśniki na rozgrzanej patelni, przesmarowanej olejem roślinnym, przez kilka minut z każdej strony. Zrobione!
   

10. Bita śmietana
    Przygotuj śmietankę do deserów za pomocą blendera. Wlać pół szklanki ciężkiego kremu do miski blendera i ubić ze średnią prędkością 15-20 sekund. Następnie dodaj 1 łyżkę. l. cukier i szczypta wanilii i rytm przez kolejne 15-20 sekund, aż krem ​​będzie elastyczny.
    

Te wspaniałe pomysły chcą ożywić.Mamy nadzieję, że znajdziesz coś przydatnego na tej liście!

Podziel się ze znajomymi tymi poradami na temat korzystania z blendera!