Każda gospodyni może docenić swój czas. Jeśli przygotowanie potrawy trwa pół dnia, to zwykle wieczorem nie ma już siły, aby ją wypróbować. A jeśli chcesz ugotować nie jedną potrawę, ale kilka? Wybraliśmy dla Ciebie 10 pysznych, prostych i niedrogich przepisów, które z pewnością docenią nie tylko Ciebie, ale także Twoich bliskich.
Niech twoje kulinarne wyczyny będą miały mniej mocy, ale przynoszą więcej przyjemności! Zauważ te wspaniałe przepisy kulinarne.
Rozgrzej piekarnik. Wymieszaj 1 duże brokuły, plasterki cukinii, szklankę pomidorków koktajlowych, 3 marchewki (pierścienie), grzyby. Dodaj do nich 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 2-3 łyżeczki soli i czarnego pieprzu.Podzielić warzywa na dwie równe porcje i piec co 35-40 minut. Mała wskazówka: wyjmuj warzywa z piekarnika co 15 minut i mieszaj. Ta bomba witaminowa jest gotowa!
Aby ugotować to danie, możesz wziąć zielone warzywa. Ten przepis wykorzystuje kędzierzawą kapustę, liście musztardy, boćwinę. Rozgrzej patelnię, dodaj olej roślinny, posiekaną cebulę, posiekany czosnek i smaż, aż cebula będzie miękka. Następnie zacznij dodawać zielenie i, aby przyspieszyć proces gotowania, podziel się trochę wody. Gdy warzywa są gotowe, udekoruj je orzechami i posyp je sokiem z cytryny. To jest naprawdę bardzo smaczne!
Gotuj około 8 małych ziemniaków na małym ogniu. Mieszanka miksująca 1/2 łyżeczki soli, pieprz, czosnek w proszku, 1/2 szklanki śmietany, 1/2 szklanki startego sera i 1/4 szklanki niesolonego masła. Dodaj ugotowane ziemniaki do miski z innymi składnikami i mieszaj ze średnią prędkością aż do kremowego. Podawaj na gorąco.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami w opakowaniu. Aby przygotować sos, stopić 1/2 paczki masła, dodać 4 łyżki mąki, dokładnie ubić i dodać około 2,5 szklanki mleka lub śmietanki.Dokładnie wymieszaj miksturę, dodaj przyprawy, 2 ubite żółtka i zmielony miękki ser. Umieść na średnim ogniu i mieszaj przez kilka minut. Gotowy sos do makaronu i wstawić do piekarnika na 10 minut, aż uzyska złotobrązowy kolor. Po ugotowaniu można posypać naczynie pozostałym startym serem. Mniam mniam
Rozbij 3 jajka i oddzielaj białka od żółtek, dodając szczyptę soli. Mała rada: aby białko było lepsze, jajka powinny być za zimne. Zmieszaj żółtka z cynamonem, cukrem, wanilią i sodą, ubij mikserem lub blenderem. W powstałej masie dodać 2 szklanki 10% śmietany i 2 szklanki mąki. Wymieszaj ciasto do uzyskania gładkości i ostrożnie wymieszaj ubite białka z ciastem. Aby pierwszy naleśnik nie wyszedł zbrylony, wlać ciasto na gorącą patelnię. Pieczemy naleśniki z dwóch stron i podajemy do stołu z miodem lub dżemem.
Na patelnię nałożyć świeże lub puszkowane pomidory, pokrojone w plasterki i obrane, dodać 5 łyżek masła, 1 średnio oczyszczone i pokroić na pół cebuli i sól. Gotować na wolnym, ale równomiernym ogniu przez 45 minut lub do czasu, aż sos zgęstnieje, mieszając od czasu do czasu. Ugotuj makaron, polej sosem i posyp tartym serem. Palce lizać!
Aby ugotować idealnego kurczaka w piekarniku, potrzebne są tylko trzy składniki: pieprz, sól i sam kurczak. Przed gotowaniem upewnij się, że mięso ma temperaturę pokojową. Nie myć kurczaka przed gotowaniem - wszystkie szkodliwe bakterie umrą pod wpływem wysokich temperatur. Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Suchy kurczak jest dobrze osolony, a pieprz nie tylko na zewnątrz, ale także od wewnątrz.
Przykryj ptaka grubą nicią, zaczynając od nóg i umieść w rozgrzanym piekarniku na 60 minut. W tym czasie otwórz drzwi, aby usunąć lub posmarować kurczaka olejem lub tłuszczem, jest to niemożliwe. Dopiero po 60 minutach wyjąć blachę do pieczenia z piekarnika i pozwolić ptakowi położyć się na 15 minut. Teraz możesz zacząć usuwać nitkę i przygotowywać mięso do serwowania.Pyszny smak doskonałego mięsa!
Twardy twardy ser pokroić na kawałki o grubości nie mniejszej niż 1 cm. Aby uzyskać "skorupę", obracaj każdy kawałek na przemian: w mące, jajku, bułce tartej ... i tak 3 razy. Mąka tworzy dobrą podstawę do naklejenia wszystkiego, więc nie krępuj się, że musisz zacząć od tego. Smażymy ser na gorącej patelni z dodatkiem oleju roślinnego na dość dużym ogniu przez 1 minutę z każdej strony. Kiedy powstanie rumiana skorupa - naczynie gotowe! Delikatny ser doskonale komponuje się z chrupiącą skórką. Proste i bardzo smaczne!
W rzeczywistości, aby uzyskać smaczne i satysfakcjonujące danie, nie jest konieczne całkowanie całego dnia. Minimalny wysiłek, maksimum prostoty - i pyszny obiad lub kolacja zachwycą nie tylko dom, ale także gości, którzy przypadkowo wędrują "w świetle". Czy lubisz gotować?
Powiedz swoim znajomym o prostych i świetne przepisy i zachęcamy do odwiedzenia ich. Myślę, że po przeczytaniu tego artykułu na pewno nie zostawią was głodnych!
