Postępując zgodnie z tymi sprytnymi wskazówkami, zapomnisz co to jest piekło! Jak zrobić doskonałe naleśniki.

Kto nie lubi jeść pyszne naleśniki? Och, niewielu z tych ludzi! Dzięki różnorodnym nadzieniom, w różnych odmianach, wszyscy lubią naleśniki. Jest to tradycyjny element kuchni rosyjskiej, która jest tylko Maslenica - święta, którego nie można sobie wyobrazić bez naleśników.

Ale nie każdy lubi je gotować. Oczywiście wynika to z tego, że mogą doświadczać gospodynie domowe, zwłaszcza początkujące trudności pieczenia naleśników. Tutaj musisz ćwiczyć i nadal musisz znać sztuczki, które pomogą zrobić markowe naleśniki. Czytaj i zapamiętaj!

Wskazówki dotyczące robienia pysznych naleśników

1. Płyn w cieście naleśnikowym należy dodać na gorąco, aby zwiększyć lepkość mąki.
2. Aby naleśniki były smaczne i piękne, odstawiamy mąkę przez jakiś czas, nie używajmy jej od razu.
3. Sól i cukier należy umieszczać dokładnie według przepisu. Zbyt słone ciasto działa źle, a naleśnik staje się blady. Z nadmiaru cukru ciasto staje się twarde.
4. Jeśli mąka na naleśniki rozcieńczone w słonej wodzie, ciasto nie będzie grudkować.
5. Aby usmażyć naleśnik naleśnik najpierw posypać solą, następnie wytrzeć serwetką, a dopiero potem wlać masło i ciasto.
6. Dogodnie usmażyć naleśniki w dwóch miseczkach, i nadal mają jedną trzecią, którą należy umieścić na najmniejszym ogniu. W tym należy dodać naleśniki i tłuszcz z podgrzewanym masłem. Pożądane jest, aby od czasu do czasu obracać stos, a następnie, gdy naleśnik będzie gotowy, pierwszy naleśnik nie będzie miał czasu na schłodzenie! Wspaniała decyzja.
7. Jeśli po obróceniu naleśnika, musisz dodać mąkę i jajko do ciasta.
8. Do rozgrzejcie naleśniki, musisz przykryć stos folią i włożyć do piekarnika nagrzanego do 140 stopni do górnego poziomu, w 10-15 minut naleśniki zostaną podgrzane.
9. Często nie można od razu zjeść wszystkich upieczonych naleśników. A następnego dnia nie są tak smaczne i świeże ...

   Aby dać świeżość wczorajszym naleśnikom, należy posypać każdy naleśnik po jednej stronie (od środka) odrobiną cukru, złożyć na cztery, włożyć na lekko natłuszczoną lub maślaną blachę do pieczenia i wstawić na 4-5 minut do piekarnika wstępnie rozgrzanego do maksimum. Upewnij się, że naleśniki nie są spalone. Na koniec - chrupiące, karmelowe naleśniki na twoim stole! Pamiętaj, aby spróbować.

Te wskazówki pomogą ci w trudnej sprawie. gotowanie naleśników. Niech wszystko Ci się uda! Jeśli uznasz te wskazówki za przydatne, poinformuj o nich swoich bliskich.