Czasami bardzo trudno jest wstać z łóżka rano i przygotować się do pracy. Znajomy warunek? Najlepszym sposobem radzenia sobie z tym problemem nie jest poranna kawa, jak wielu sądzi, ale zrównoważone śniadanie.
Zdrowy i smaczny pierwszy posiłek może podnieść na duchu i pobudzić. Zapraszamy do nauki 8 przepisów na zdrową kuchnię na dobry początek dnia. Przygotuj się, nie bądź leniwy!
Pyszne naleśniki
Składniki
- 2 łyżki. mąka z pełnego ziarna
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sól
- 1,5 łyżeczki. cynamon
- 2 łyżeczki. cukier
- 2 jajka
- 2 łyżki. odtłuszczone mleko
- 1 łyżeczka. wanilia
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce, następnie dodaj jajka i mleko. Dobrze wymieszać, aby uniknąć grudek.
- Wlać ciasto do garnka, można dodać jagody według uznania.
- Smażcie naleśniki na średnim ogniu do złotego koloru.
Twarożek z jabłkami i cynamonem
Składniki
- 3/4 art. niskotłuszczowy twarożek
- 1 jabłko
- 1/4 łyżeczki mielony cynamon
Przygotowanie
- Zrzucić serek i pokrojone jabłko.
- Proszek z cynamonem.
Zielony smoothie
Składniki
- 0,5 łyżki. zielone winogrona
- 200 g szpinaku
- 200 gramów banana
- 200 ml zimnej zielonej herbaty
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze.
- Idealna recepta dla tych, którzy nie lubią obfitego śniadania.
Gorąca kanapka
Składniki
- pełnoziarnista mąka
- 50 g świeżego szpinaku
- pomidor
- 1 jajko na twardo i przekrój
- 1 łyżka. l. domowej roboty majonez
- przyprawy bez soli
Przygotowanie
- Podgrzej bułeczki na patelni na małym ogniu.
- Następnie pociąć bochenek i umieścić szpinak i pomidor na wierzchu, a następnie plasterki jajka posypane majonezem.
- Posypać przyprawami do smaku.
Frittata
Składniki
- 120 g białka jaj
- 70 g zmiękczonego sera śmietankowego
- 200 g drobno pokrojonych suszonych pomidorów
- 4 świeże liście bazylii
- 4 kromki chleba z pełnego ziarna
- sól i czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
- Pokonaj białka jaj, ser, sól i pieprz.
- Wlać mieszaninę do nagrzanej patelni i gotować, aż utworzy się łatwo, następnie dodać pomidory i posiekane liście bazylii.
- Przykryj i gotuj przez około 2-3 minuty.
- Podawać omlet, kroić na 4 kawałki, z plastrami tostowego chleba na każdym plasterku.
- Posyp trochę pieprzu.
Naleśniki z jajkami
Składniki
- 1/4 art. mąka owsiana
- posiekane zielone cebule
- 2 jajka
- 1 łyżeczka. olej sezamowy
- woda, sól, pieprz
Przygotowanie
- Pokonaj jajka i dodaj pokrojoną cebulę, sól i pieprz.
- Stopniowo dodawać mąkę i dodawać wodę, aż ciasto uzyska płynną konsystencję.
- Wlać jedną czwartą ciasta na nieprzywierającą patelnię z olejem sezamowym i gotować na średnim ogniu, obracając ją od czasu do czasu, aż pojawi się złoty kolor.
Bananowy i owsiany Smoothie
Składniki
- 50 g płatków owsianych
- 100 g jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
- 1 banan
- 100 gramów odtłuszczonego mleka
- 2 łyżeczki. kochanie
- szczypta zmielonego cynamonu
Przygotowanie
- W mikserze wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
- Podawaj lepiej wszystkie koktajle na raz.
Szpinak z serem i jajkiem
Składniki
- 5 gałązek szpinaku
- 3 jajka
- 50 g sera
- 20 g oleju
Przygotowanie
- Upiecz kilka gałązek młodego szpinaku w oleju, następnie dodaj 2-3 ubite białko jaja (lub białka z żółtkiem).
- Posyp tartym serem.
Udowodniono, że osoba, która rano spożywa się prawidłowo, jest bardziej produktywna przez cały dzień. Życzymy, aby Twój poranek był zawsze radosny!
Udostępnij te 8 przepisów na śniadanie ze swoimi przyjaciółmi!
