Po tym, jak dowiedziałem się o chlebie w blenderze, już nie biorę sklepu.

Nie tak dawno temu miałem urodziny i wreszcie kupiłem blender jako prezent. Miałem mikser, a on wciąż był z czasów Związku Radzieckiego, który już się zepsuł z powodu starości. Nie miałem blendera, ale były przepisy na jego używanie.

Pewnego razu, kiedy odwiedzałem mojego przyjaciela, spróbowałem najbardziej pysznego. domowe bułeczki. Miękisz jest miękki, pachnący, a skorupa jest gęsta i chrupiąca. Smak jak z dzieciństwa! A najlepsze jest to, że przygotowują się łatwo i szybko, szczególnie ciasto. A to wszystko dzięki mikserowi!

Blender - nieodzowna rzecz we współczesnej kuchni. Jest to uniwersalne urządzenie, dzięki któremu można ubić koktajl lub mus, przygotować kremową zupę, souffle, pasztet lub inne smaczne dania. A teraz gotuję z tym ciastem!

Ponad tydzień odkąd przestałem kup chleb w sklepie. Teraz sam je piecze, co sprawia, że ​​cała moja rodzina jest bardzo szczęśliwa i jeszcze bardziej lubię ten rodzaj chleba.

© DepositPhotos

Wersja "Tak prosty!" przygotowany dla ciebie przepis na pyszny domowy chleb.

Jak upiec domowy chleb

© DepositPhotos

Składniki

• 1 kg mąki pszennej
• 1 łyżka. l. margaryna
• 1/2 art. l. sól
• 150 g mleka
• 150 g cukru
• 2 gotowane ziemniaki
• 15 g suchych drożdży
• 2 łyżki. l. masło
• 2 jajka

© DepositPhotos

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki, z wyjątkiem mąki, włóż do miski blendera i dokładnie ubij, zmieniając je w jednorodną drobną miękisz.

   

2. Wlać mieszaninę do wygodnego pojemnika i dobrze wymieszać z mąką. Zagnieść ciasto do gęstej konsystencji. I pozostawić to na pół godziny.

   

3. Gdy ciasto się podniesie, zmiażdż je rękoma i nadaj mu odpowiedni kształt. Podzielić ciasto na 20 identycznych kawałków i uformować z nich płaskie ciastka. Połóż je na blasze wyłożonej pergaminem.

   

4. Wymieszaj każdy kawałek ciasta na wierzchu jajka. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piec bułeczki przez pół godziny.

   

Rada redakcyjna

Do mieszania składników, proponuję użyj blendera lub mikser. Ułatwiają i przyspieszają proces. Jeśli jednak ich nie masz, możesz wyrabiać i mieszać składniki ręcznie.

Proponuję również zapoznać się z niesamowitą receptą na zapiekankę ziemniaczaną z mielonym mięsem i grzybami. Idealny na rodzinny obiad, zwłaszcza jeśli chcesz go szybko ugotować. Nic smażyć - po prostu upiec.

© DepositPhotos

Ten przepis jest testowany przez lata, więc upewnij się, że spróbujesz zrobić taki pyszny chleb.I podziel się tym przepisem z przyjaciółmi, pozwól im też ugotować to pyszne!