Wielu z nas ma trudności z wyobrażeniem sobie życia bez słodyczy, a zwłaszcza bez czekoladowych deserów. Dzisiaj "Tak prosty!" podzielimy się z Wami 5 przepisami na pyszne desery czekoladowe, które można ugotować w krótkim czasie, nie tracąc czasu, wysiłku i pieniędzy. Teraz możesz zachwycać siebie i swoich bliskich znacznie częściej!
1. Ciasto czekoladowe
Składniki
- 100 g mąki
- 100 g czekolady
- 100 g cukru
- 50 g masła
- 3 jajka
- 1 łyżeczka. soda
- 1 bank "Nutella"
Przygotowanie
- Rozpuśćcie czekoladę i masło i wymieszajcie je.
- Pokładaj jajka cukrem aż uzyskasz gładkość.
- Wlać mąkę do mieszanki jajecznej, nie zatrzymując się. Powinieneś dostać dość puszystą masę.
- Lekko schłodzoną czekoladę wlać do mieszaniny mąki, wymieszać, dodać uwodniony napój gazowany. Piec w kuchence mikrofalowej z pełną mocą przez 5 minut. Powstały tort pokroić w trzy bardziej subtelne.
- Każda skorupa promezhat "Nutella", a także posmarować ciasto na wierzchu. Można posypać startą czekoladą do dekoracji.
2. Ciasto czekoladowe
Składniki
- 3/4 art. mąka
- 1/2 art. cukier
- 1/4 łyżeczki sól
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia
- 1/3 art. kakao w proszku
- 50 g stopionej margaryny
- 1 jajko
- 4 łyżki. l. mleka
- 1 łyżka. l. ekstrakt waniliowy
Syrop czekoladowy
- 1/2 art. brązowy cukier
- 1/3 art. kakao w proszku
- 150 ml wody
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól i kakao. Następnie dodaj stopioną margarynę, jajko, mleko i wanilię. Dobrze wymieszaj i umieść w misce do gotowania w kuchence mikrofalowej. Krawędzie miski powinny mieć co najmniej 5 cm wysokości.
- Zrobić sos czekoladowy, mieszając brązowy cukier i kakao. Rozłóż tę mieszankę na wierzchu ciasta.
- Podgrzej wodę przez 30 sekund i delikatnie wylej na ciasto. Za pomocą widelca delikatnie przesuwaj ciasto, aby część wody spłynęła do dna.
- Gotuj w trybie wysokiej mocy przez 5 minut. Podawaj z lodami.
3. Ciasto czekoladowe
Składniki
- 40 g masła
- 1/2 art. cukier
- 1 jajko
- 1 łyżeczka. wanilia
- 1/4 art. mleka
- 1/2 art. mąka
- 2 łyżki. l. kakao w proszku
- 1/4 łyżeczki proszek do pieczenia
- trochę soli
Przygotowanie
- Miska, odpowiednia do mikrofalówki, rozmazana olejem roślinnym.
- Zmieszaj zmiękczone masło, cukier, jajko, wanilię i mleko w innym pojemniku, dokładnie wymieszaj wszystko. Dodaj mąkę, kakao w proszku, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj i włóż ciasto do wysmarowanej miski.
- Przykryj i gotuj w mikrofalówce w trybie maksymalnym przez 2-3 minuty - aż ciasto stanie się sprężyste po naciśnięciu. Ponieważ wszystkie mikrofale są ugotowane inaczej,czas gotowania może być nieco inny.
- Ostudź, a następnie przykryj talerzem od góry i odwróć.
4. Cup Muffin
Składniki
- 3 łyżki. l. mąka
- 1 łyżeczka. kawa rozpuszczalna
- 2 łyżki. l. kakao w proszku
- 2.5 Art. l. cukier
- 1/4 łyżeczki proszek do pieczenia
- 2 łyżki. l. mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki. l. olej roślinny
- 1/2 łyżeczki wanilina
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę, zmieloną kawę, kakao w proszku, cukier i proszek do pieczenia w misce. Dobrze wymieszaj.
- Dodaj mleko, jajko, masło i wanilię. Wymieszaj ponownie widelcem, aż utworzy się jednorodna gruba masa.
- Wlej mieszaninę do wysmarowanego kubka i wstaw do kuchenki mikrofalowej w najwyższym trybie przez około 90 sekund.
- Podawaj z gałką lodów waniliowych.
5. Chocolate Brownie
Składniki
- 150 g masła
- 65 g kakao w proszku (bez cukru) (około 2/3 łyżki stołowej)
- 200 g cukru (1 filiżanka)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
- 100 g mąki (około 4/5 łyżki stołowej)
Przygotowanie
- Olej należy roztopić w kuchence mikrofalowej. Dodaj cukier, kakao i wanilię, dobrze wymieszaj.
- Przedstaw jajka, ciągle bijąc masę. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
- Nasmarować olejem w formie odpowiedniej do mikrofalówki. Ułóż ciasto w kształt. Gotuj w trybie wysokiej mocy przez 4-5 minut.
Te przepisy są warte zapamiętania lub zapisania do zakładek. A jeśli spodobał ci się chociaż jeden z nich - podziel się z przyjaciółmi swoimi recepturami na czekoladowe desery!