Wielkanoc kojarzy się nie tylko z malowanymi jajami i wielkanocnymi ciastami, ale także z ser wiejski Wielkanoc. Dzisiaj "Tak prosty!" przygotował dla Ciebie wspaniały przepis na wielkanocny twarożek. Jest bardzo lekki, a samo danie okazuje się bardzo smaczne i delikatne. Dużym plusem tego przepisu jest to, że nie musisz nawet upiec tego wielkanocnego ciasta sernika!
Twaróg Wielkanocny
Składniki
- 800 g twarożku
- 2 łyżki. cukier
- 100 g masła
- pół szklanki kwaśnej śmietany
- pół szklanki obranych i pokrojonych migdałów
- 5 jaj
- rodzynki
- pół łyżeczki sól
Przygotowanie
- Przetrzyj skrzep przez sito kilka razy, a następnie wymieszaj z kwaśną śmietaną.
- Rozłóż masło razem z cukrem, stopniowo dodając jajka. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony w tej mieszaninie. Zmieszaj gotową masę ze skrzepem, dodaj wstępnie umyte i wysuszone rodzynki i migdały.
- Ułóż fundament w specjalnie przygotowanej formie i starannie podbij święta Wielkanocne z pewną wagą. Umieścić go w lodówce na co najmniej jeden dzień.
- Po tym możesz spokojnie ułożyć wielkanocny sernik na talerzu. Następnie udekoruj śmietaną z cukrem, orzechami, kandyzowanymi owocami lub rodzynkami.
Spróbuj przygotować wielkanocne ciasto z serem dla tego przepisu, a będziesz go gotował w ten sposób zawsze, ponieważ okazuje się bardzo delikatny, soczysty i smaczny!! Sam jest pyszny.
Twoi przyjaciele również docenią ten przepis!
